小芥菜產季 | 蔬菜好營養
,2019年12月27日—相信許多人對「長年菜」並不陌生,不過你知道它其實就是超市裡的芥菜、刈菜嗎?早期許多農家會用二期稻作收割後的時間來種芥菜,收成時正好接近過年, ...,在台灣,芥菜的盛產期從11月到隔年4月,產地主要在雲林、彰化、嘉義。市場常見的芥菜,主要為食用葉片和莖部兩大類。○包心芥菜:又稱大芥菜,以食用葉片為 ...,品種:芥菜分爲包心與不包心兩大類。·產季:大芥菜喜濕冷,產期通常在11月至隔年3月,盛產期則在12月至隔年1月,小芥菜是四季皆產,但盛產期也一樣在冬季。·產地:桃園、 ...,當季好蔬果,提供您台灣...
芥菜 | 蔬菜好營養
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