抱子甘藍香港 | 蔬菜好營養
![抱子甘藍香港](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
,2021年10月19日—抱子甘藍又稱為「球芽甘藍」,與椰菜一樣屬於十字花科,其富含硫配醣體,經咀嚼與腸道生物作用後會轉換成蘿蔔硫素等,可修復細胞、對抗自由基,降低致癌 ...,椰菜仔,屬於十字花科,但外型卻像縮小版的椰菜。研究發現抱子甘藍有抗癌的營養價值,同時亦富含維生素和膳食纖維,非常有益健康。,2016年4月15日—在香港,如果想購買抱子甘藍一試,可以到較高檔的超級市場或在街市部份有機菜店找到,但偶然在街市普通菜檔也能找到。不過入口貸通常較細嫩,街市買到 ...,抱子甘藍(Brusselssprouts),香港多被稱作「椰菜仔」...
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