梅千菜 | 蔬菜好營養
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,,,,,2016年6月14日—好吃又下飯的客家梅干扣肉來了【關鍵字】:梅干菜、梅干扣肉、客家、...梅千菜(大顆)...鍋內加少許剛才撈起的豬油小火炒梅干菜至香味出來就可.,「酸菜」曬至“全乾”、綑為一束放陳,則為「梅乾菜」,最令人垂涎的,莫過於與五花肉做成梅干扣肉,那是老年才有的韻味。利用一束芥菜、一把鹽與時間,發展不同的惜食方式 ...,2020年10月30日—芥菜經醃製酸菜熟成,繼續日曬到乾燥,製成梅干菜(鹹菜乾)。...鹹菜乾,廣東客稱「梅菜乾」,在現今食譜應用上為易記好懂,將鹹菜乾及封肉這道菜, ...,梅干菜1個拳頭大小•梅干...
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【梅乾菜】料理- 380 篇食譜與家常做法 | 蔬菜好營養
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酸菜十五酸(15:0)含量多少?
酸菜俗稱:鹹菜,鹼菜,醃(大/鹹)酸菜,大鹹菜,鹹菜仁,十五酸(15:0)有多少呢?本篇為大家整理酸菜脂肪酸組成資訊:樣品名稱:...
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酸菜甲硫胺酸(Met)含量多少?
酸菜俗稱:鹹菜,鹼菜,醃(大/鹹)酸菜,大鹹菜,鹹菜仁,甲硫胺酸(Met)有多少呢?本篇為大家整理酸菜胺基酸組成資訊:樣品名稱:...
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酸菜銅含量多少?
酸菜俗稱:鹹菜,鹼菜,醃(大/鹹)酸菜,大鹹菜,鹹菜仁,銅有多少呢?本篇為大家整理酸菜礦物質資訊:樣品名稱:酸菜俗名:鹹菜,...
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酸菜白胺酸(Leu)含量多少?
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酸菜脂肪酸S總量含量多少?
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酸菜辛酸(8:0)含量多少?
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酸菜酒精含量含量多少?
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酸菜花生油酸(20:4)含量多少?
酸菜俗稱:鹹菜,鹼菜,醃(大/鹹)酸菜,大鹹菜,鹹菜仁,花生油酸(20:4)有多少呢?本篇為大家整理酸菜脂肪酸組成資訊:樣品名稱...
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芥菜十五酸(15:0)含量多少?
芥菜俗稱:刈菜,大菜,芥葉菜,雞冠菜,孤腰菜,十五酸(15:0)有多少呢?本篇為大家整理芥菜脂肪酸組成資訊:樣品名稱:芥菜俗名...
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酸菜廿四酸(24:0)含量多少?
酸菜俗稱:鹹菜,鹼菜,醃(大/鹹)酸菜,大鹹菜,鹹菜仁,廿四酸(24:0)有多少呢?本篇為大家整理酸菜脂肪酸組成資訊:樣品名稱:...
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梅乾菜十三酸(13:0)含量多少?
梅乾菜俗稱:,十三酸(13:0)有多少呢?本篇為大家整理梅乾菜脂肪酸組成資訊:樣品名稱:梅乾菜俗名:樣品英文名稱:內容物描...
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梅乾菜麥芽糖含量多少?
梅乾菜俗稱:,麥芽糖有多少呢?本篇為大家整理梅乾菜糖質分析資訊:樣品名稱:梅乾菜俗名:樣品英文名稱:內容物描述:鹽漬...
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梅乾菜水分含量多少?
梅乾菜俗稱:,水分有多少呢?本篇為大家整理梅乾菜一般成分資訊:樣品名稱:梅乾菜俗名:樣品英文名稱:內容物描述:鹽漬發...
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梅乾菜膽固醇含量多少?
梅乾菜俗稱:,膽固醇有多少呢?本篇為大家整理梅乾菜其他資訊:樣品名稱:梅乾菜俗名:樣品英文名稱:內容物描述:鹽漬發酵...
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酸菜癸酸(10:0)含量多少?
酸菜俗稱:鹹菜,鹼菜,醃(大/鹹)酸菜,大鹹菜,鹹菜仁,癸酸(10:0)有多少呢?本篇為大家整理酸菜脂肪酸組成資訊:樣品名稱:酸...