油脂組成 | 蔬菜好營養
這些油脂(Fats/Oils)是脂肪酸(Fattyacid)與甘油(Glycerin)合成之化合物,主要成分為三酸甘油酯(Triglyceride),小部分為游離脂肪酸(Freefattyacid)、水、磷脂 ...,2020年4月18日—脂肪也是由碳、氫和氧的原子組成。人體內超過95%的脂肪,都是以三酸甘油脂(triglyceride,亦作甘油三酸酯)的形式出現。三酸甘油脂主要是由一個 ...,脂肪(英語:Fat)是室溫下呈固態的油脂(室溫下呈液態的油脂稱作油),多來源於人和動物體內的脂肪組織,是一種羧酸酯,由碳、氫、氧三種元素組成。,,脂肪的組成、分類及特性...脂肪之主要成份...
原料與組成 | 蔬菜好營養
脂肪 | 蔬菜好營養
脂肪 | 蔬菜好營養
脂肪 | 蔬菜好營養
脂肪的組成、分類及特性 | 蔬菜好營養
脂類 | 蔬菜好營養
認識生活中常見的油脂 | 蔬菜好營養
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厥子脂肪酸S總量含量多少?
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厥子油酸(18:1)含量多少?
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