油菜花介紹 | 蔬菜好營養
![油菜花介紹](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
,油菜為十字花科蕓苔屬越年生或一年生草本植物,莖高約1公尺左右,開花時多分枝,顏色有綠色和紫色,視品種而定。葉脈明顯,葉端成圓形,葉片長約20~30公分,視肥力和水份 ...,油菜花的嫩莖及葉可以食用,種子還可以榨油或當飼料,這是我國大多數農人種植油菜花的主要動機。將油菜花製成果汁在醫療上據說有可預防高血壓、貧血和傷風等功效。,油菜花油菜花是由4枚花瓣、1枚雌蕊、4枚長雄蕊和兩枚短雄蕊形成的小花朵,含有很豐富的花粉。種子含油量達35~50%,可以榨油或當作飼料用。除此,油菜花的嫩莖及葉也可以 ...,油菜(rapeorrapes...
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油菜 | 蔬菜好營養
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