涼拌山蘇 | 蔬菜好營養
每週135要帶您出好料啦,今天要教大家做這道豆豉(音同:始)炒山蘇,山蘇是原住民的一種野菜,吃起來口感脆嫩獨特,再加上先將...,1.將山蘇撕除較老的梗後洗淨。·2.水燒開加入少許鹽,川燙山蘇。燙熟後泡入冷水中,撈起瀝乾。·3.將醋、醬油、糖、香油、芝麻醬、辣油調勻成醬汁。·4.山蘇、辣椒絲、薑絲 ...,https://i.ytimg.com/vi//hqdefault.jpg,涼拌山蘇食材:山蘇1把、鹽巴少許、醬油1/2大匙、味醂1/2大匙、香油少許、白芝麻少許做法:將山蘇較老的部分切除,煮一鍋水,水滾後加入鹽巴,再放入山蘇,煮2-3 ...,,2018年7月30日—山蘇烹...
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