涼拌竹筍煮多久 | 蔬菜好營養
,2022年4月27日—不少人建議水煮筍時可加鹽或生米來增甜味,新鮮的竹筍其實無需多此步驟,想要去除苦味,可將水煮時間再延長10~15分鐘即可。關火後先不掀蓋,可以悶個5 ...,1.瓦斯爐煮撇步請於冷水時就把筍放入、大火煮滾後開小火煮20分鐘後關火,蓋鍋蓋將筍悶到涼,連同煮筍水與筍子一同進冰箱,保存竹筍本身水分與甜度,盡快食用確保新鮮。2.,2018年6月16日—只要一下鍋就加上蓋子並且全程不掀開,用悶煮的方式才能保留水分。一般來說烹煮時間約30分鐘即可,或是聞到竹筍的香味飄出即可關火。,,,2019年8月12日—黃淑敏營養師同時提供...
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綠竹筍維生素B6含量多少?
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冷凍麻竹筍廿碳五烯酸(20:5)含量多少?
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烏殼綠竹筍水解胺基酸總量含量多少?
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麻竹筍維生素A總量(IU)含量多少?
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帶殼熟綠竹筍其他脂肪酸含量多少?
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沙拉筍塊視網醇含量多少?
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帶殼熟綠竹筍膽固醇含量多少?
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麻竹筍棕櫚酸(16:0)含量多少?
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冷凍麻竹筍飽和脂肪含量多少?
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