游離胺基酸定義 | 蔬菜好營養
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游離胺基酸,即在羧基鄰位α—碳原子上有一個氨基,因此稱α—胺基酸。天然蛋白質是由不同的α—胺基酸,通過肽鍵結合而成的複雜高分子化合物,結構和組成十分複雜。游離胺基 ...,氨基酸中還含有氨基的氫與分子中的其他部分發生取代而形成亞胺的環狀化合物(亞氨基酸)。遊離氨基酸一般是指沒有形成肽的氨基酸。氨基與羧基結合在同一碳原子上的稱 ...,游離胺基酸,即在羧基鄰位α—碳原子上有一個氨基,因此稱α—胺基酸。天然蛋白質是由不同的α—胺基酸,通過肽鍵結合而成的複雜高分子化合物,結構和組成十分複雜。,胺基酸是生物學上重要的有機...
游離胺基酸 | 蔬菜好營養
遊離氨基酸 | 蔬菜好營養
游離胺基酸 | 蔬菜好營養
胺基酸 | 蔬菜好營養
胺基酸的性質 | 蔬菜好營養
胺基酸(Amino Acid) | 蔬菜好營養
1 胺基酸基本構造 | 蔬菜好營養
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花椰菜異白胺酸(Ile)含量多少?
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金針菜離胺酸(Lys)含量多少?
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花椰菜苯丙胺酸(Phe)含量多少?
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糯米椒組胺酸(His)含量多少?
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韮菜纈胺酸(Val)含量多少?
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石蓮花白胺酸(Leu)含量多少?
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金針菜組胺酸(His)含量多少?
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