球莖甘藍品種 | 蔬菜好營養
一代交配大綠結頭菜.極早生耐熱品種。定植後約35~40天可採收。結球扁圓,外皮...,特性:球莖甘藍是十字花科蕓苔屬一年生草本植物,莖端肥大成球狀,葉片灰綠色,葉柄硬直狹長,連接在莖球上約有10~12片,開白色小花。日據時代自日本引進台灣栽培。喜冷涼 ...,民國四十五年秋季全省蔬菜改進試驗工作,從福建金門引進一個早生球莖甘藍品種,在省內十一個試驗場所試作結果,均認為早熟豐產,品型優美;翌年擴大區域試作及示範 ...,球莖甘藍學名BrassicaoleraceaL.var.caulorapaDC.,英文名kohlrabi,十字花科蕓苔屬二年生粗壯直立草本植...
球莖甘藍 | 蔬菜好營養
球莖甘藍 | 蔬菜好營養
球莖甘藍品種比較試驗 | 蔬菜好營養
球莖甘藍 | 蔬菜好營養
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梨山甘藍(尖球形)維生素E總量含量多少?
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甘藍(扁圓形)δ-生育酚含量多少?
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梨山甘藍(尖球形)維生素D3含量多少?
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甘藍(圓球形)辛酸(8:0)含量多少?
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甘藍(圓球形)脂肪酸P總量含量多少?
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甘藍(扁圓形)維生素B6含量多少?
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球莖甘藍異白胺酸(Ile)含量多少?
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梨山甘藍(尖球形)苯丙胺酸(Phe)含量多少?
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冷凍甘藍棕櫚烯酸(16:1)含量多少?
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