瓠瓜太老 | 蔬菜好營養
,瓠瓜:「人若衰,種蒲仔生菜瓜…」這句台灣諺語形容人時運不濟,做任何事都無法如願,而主角蒲仔,其實就是瓠瓜。...剖開後,籽小而白的比較嫩,籽大又黃就太老了。,4.蓋上鍋蓋,讓瓠瓜悶悶悶,悶3~4分鐘。5.開蓋試味道與熟度,就可以起鍋囉!灶神小訣竅.瓠瓜切絲時,沿著邊邊切,避免中心籽的部分;口感吃起來才不會太老。,如果瓠瓜表皮摸起來很...,表皮的絨毛要細如棉花,太粗或刺手的表示肉質過老。3.外皮顏色青綠、按起來要有些硬硬的。至於剖開的瓠瓜,籽小而白的比較嫩,大又黃的就太老 ...,有媽咪知道瓢瓜怎麼選才不會老嗎?好...
瓠瓜成熟時 | 蔬菜好營養
超實用的食材小知識【瓠瓜】,種類、挑選保存、清洗一次搞懂 | 蔬菜好營養
清炒瓠瓜 | 蔬菜好營養
【瓠瓜太老】瓠瓜成熟時 | 蔬菜好營養
請問一下...瓢瓜煮的時候要去子嗎? | 蔬菜好營養
【夏】扁蒲(蒲瓜)的挑選方法與保鮮秘訣 | 蔬菜好營養
完全沒噴農藥阿嬤吃"瓠瓜"中毒! | 蔬菜好營養
太可怕了!吃了一鍋「蒲瓜」,一家三口險喪命,上吐下瀉幾十 ... | 蔬菜好營養
瓠瓜做瓢 | 蔬菜好營養
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蒲瓜平均值鱈烯酸(20:1)含量多少?
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蒲瓜平均值精胺酸(Arg)含量多少?
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蒲瓜(圓形)鎂含量多少?
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越瓜視網醇當量(RE)含量多少?
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越瓜十七酸(17:0)含量多少?
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蒲瓜(圓形)白胺酸(Leu)含量多少?
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