竹筍冷凍退冰 | 蔬菜好營養
2022年2月17日—絕對不能把筍子退冰之後再加入湯裡面煮,除非你想讓你的筍子變成像凍豆腐那樣有中空的口感。要還原新鮮筍子的正確作法是要把結冰的筍子連同結冰塊一起加 ...,但不易久放,放在冷藏冰存,很快就酸掉,這次剛好有一些婆婆媽媽教了一個方法,將採收新鮮的桂竹筍煮熟放涼,桂竹筍及水一起放入冷凍庫裡,要用時拿出來不可先退冰, ...,大家好,我想請教竹筍的冷凍保存與解凍,是這樣的因為一隻筍子實在太多了,我想到用冷凍保存的,我在網路上找過,大多的說法是把筍子間燙熟,然後把 ...,2022年3月12日—4、最後把煮好的春筍...
筍子冷凍保鮮的小技巧 | 蔬菜好營養
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請問綠竹筍可以放入冷凍庫嗎? | 蔬菜好營養
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烏殼綠竹筍P/M/S含量多少?
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麻竹筍離胺酸(Lys)含量多少?
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麻竹筍廿四酸(24:0)含量多少?
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麻竹筍維生素A總量(IU)含量多少?
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烏殼綠竹筍甘胺酸(Gly)含量多少?
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帶殼熟綠竹筍甘胺酸(Gly)含量多少?
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綠竹筍鋅含量多少?
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冷凍麻竹筍肉豆蔻酸(14:0)含量多少?
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沙拉筍塊維生素B2含量多少?
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冷凍麻竹筍維生素B2含量多少?
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熟桂竹筍脯胺酸(Pro)含量多少?
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綠竹筍棕櫚酸(16:0)含量多少?
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帶殼熟綠竹筍α-胡蘿蔔素含量多少?
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冷凍麻竹筍維生素B12含量多少?
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