糙薏仁營養成分 | 蔬菜好營養
,熱量(kcal).387·水分(g).11·蛋白質(g).13.7·脂肪(g).7.4·碳水化合物(g).65.9·鈉(mg).1·膳食纖維(g).3.8·膽固醇(mg).0 ...,薏苡的營養成分·1.蛋白質薏仁蛋白質含量佔籽實乾重的13-18%,蛋白質含量豐富。·2.脂質薏苡雖不是油料作物,但薏仁的脂質含量在6-9%,仍較一般穀類高。·3.礦物質礦物質是 ...,每一份量60公克本包裝含10份;每份,每100公克;熱量,238.2大卡,397.1大卡;蛋白質,9.7公克,16.1公克;脂肪,5.7公克,9.5公克.,由試驗結果獲知,三個品種(系)的糙薏仁之一般組成分隨栽培地區不同而有顯著差異,尤其是粗蛋白含量,在仁愛鄉產的...
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