紅蘿蔔生吃處理 | 蔬菜好營養
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,2022年4月15日—事實上,紅蘿蔔富含相當豐富的營養素,若因為草腥味而不吃就可惜了!究竟如何去除紅蘿蔔的草腥味,煮出香甜口感呢?其實可以靠料理方式和1招簡單撇步輕鬆 ...,2019年10月11日—將胡蘿蔔切成適口的大小,浸泡在鹽水中5到10分鐘後取出,並用水將鹽水洗去後即可直接生吃。切絲加油炒.將胡蘿蔔切成細絲,用油將胡蘿蔔充分的炒熟後,再 ...,2016年9月6日—1.胡蘿蔔素容易被酸性物質破壞,所以烹飪的時候不宜放醋。·2.不宜食用切碎後水洗或久浸泡於水中的胡蘿蔔,最好不要生吃,避免營養成分因生吃無法吸收而 ...,生吃~吸收率...
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