紅蘿蔔皮可以吃嗎 | 蔬菜好營養
![紅蘿蔔皮可以吃嗎](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
,2018年3月6日—(食用紅蘿蔔時盡量不要去皮,因為紅蘿蔔的外皮含有豐富的胡蘿蔔素,連皮一起食用,更能發揮排毒效果。)每日健康/陳彥甫(聯合營養諮詢中心營養師).,2016年3月28日—5)胡蘿蔔/很多人吃前喜歡把皮削去,殊不知這樣營養精華β-胡蘿蔔素就這樣被丟掉了。因為胡蘿蔔素主要存在於皮下,有著強大的抗氧化功效,可對抗老化及抗 ...,紅蘿蔔的皮在煮熟之後就會變軟,所以整根不削皮食用也沒問題,料理之前只要把表皮充分洗淨就可以了。不過要注意的是,紅蘿蔔的皮在煮熟之後顏色會變黑,當我們拿紅蘿蔔來 ...,2015年4月13日—蘿...
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紅蘿蔔皮可吃 | 蔬菜好營養
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