紫高麗菜苦 | 蔬菜好營養
tupids:俗稱紫色高麗菜苦是因為許多植化素換個角度想:很健康12/3022:42...推nadoka:紫高麗菜本來就不太好吃XD12/3023:35.,2005年10月9日—紫高麗菜的口感本來就有些徧苦,所以大部份是用來增色,量都不會很多.倒是有幾道菜是以紫高麗菜去燉雞肉或豬肉,還沒去做過,就不知口感如何了.我要留言.,2021年3月21日—給不吃苦的人別的選擇我會做舉世最好吃的球芽甘藍,先汆燙,切成兩半,然後剖面朝下以培根逼出的油用瓦斯爐最大的火油煎,灑一點調味米醋.,2021年8月10日—紫高麗發苦.想請教各位大神.店裡沙拉切好,走水後瀝乾.大概隔天就會被客人...
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[問題] 有人覺得麥當勞紫色生菜超苦嗎? | 蔬菜好營養
tupids: 俗稱紫色高麗菜苦是因為許多植化素換個角度想:很健康 12/30 22:42 ... 推nadoka: 紫高麗菜本來就不太好吃XD 12/30 23:35. Read More
紫高麗菜為何會苦苦的? | 蔬菜好營養
2005年10月9日 — 紫高麗菜的口感本來就有些徧苦,所以大部份是用來增色,量都不會很多. 倒是有幾道菜是以紫高麗菜去燉雞肉或豬肉,還沒去做過,就不知口感如何了. 我要留言. Read More
不願吃有苦味蔬菜?專家教你用祕密武器去除苦味 | 蔬菜好營養
2021年3月21日 — 給不吃苦的人別的選擇我會做舉世最好吃的球芽甘藍,先汆燙,切成兩半,然後剖面朝下以培根逼出的油用瓦斯爐最大的火油煎,灑一點調味米醋. Read More
紫高麗發苦 | 蔬菜好營養
2021年8月10日 — 紫高麗發苦. 想請教各位大神. 店裡沙拉切好,走水後瀝乾. 大概隔天就會被客人反應. 紫色高麗菜絲很苦. 有什麼方法可以去除苦味嗎? Read More
怎样做才能去掉紫甘蓝的苦味? | 蔬菜好營養
2017年9月16日 — 怎样做才能去掉紫甘蓝的苦味? · 2、紫甘蓝选稚嫩部分切丝,在加了盐的清水中浸泡10分钟。 · 3、小青瓜削皮,切丁,在加了盐的清水中浸泡10分钟。 · 4、紫 ... Read More
紫高麗菜 | 蔬菜好營養
2019年7月20日 — 《紫高麗菜》 紫色的捲心菜就是紫甘藍,又稱紅甘藍、赤甘藍,葉片紫紅,葉面有蠟粉,葉球近圓形。 《功效》益脾養胃、緩解神經痛、防治酒經中毒、促進 ... Read More
紫高麗菜的兩種美味美觀的食用方法 | 蔬菜好營養
2013年12月13日 — 紫高麗菜富含多酚,大多切成絲當沙拉材料再淋上醬汁,然而卻因口感微苦減少了接受度。最近在賣場看到了促銷的百家珍醋感覺不錯便買了各種口味回家,嘗試將 ... Read More
紫甘蓝可以生吃吗?为啥生吃有点苦?会不会有什么危害? | 蔬菜好營養
紫甘蓝是可以生吃的,加点沙拉酱凉拌。把切好的紫甘蓝用精盐腌制一下可以去掉苦味。 黄小芽. 2018年04月19日15:28. 可以生吃,但是生吃会有一点点苦,所以最好过一下水. Read More
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