結菜頭 | 蔬菜好營養
2021年10月14日—另外台灣常稱為大頭菜的結頭菜,學名是球莖甘藍,台灣還會稱之為「菜叩」,吃的莖的位置,形狀比蕪菁大上許多,甚至可達兩、三斤之譜。結頭菜是台灣冬季至 ...,2021年2月26日—臺北市立聯合醫院中興院區營養科徐裴莉營養師指出,結頭菜含膳食纖維、鉀、鎂與維生素C,同時,結頭菜屬十字花科,具有十字花科的抗癌成分。只是單靠攝取 ...,大家所稱的結頭菜或大頭菜,正確名稱是「球莖甘藍」,為十字花科蕓苔屬。結頭菜喜愛寒涼的溫度,因此適合秋冬種植,11月~隔年4月是產季。結頭菜水分足夠、 ...,結頭菜料理怎麼做才好...
蕪菁、大頭菜、結頭菜其實是不同蔬菜 | 蔬菜好營養
你說的大頭菜是我說的結頭菜嗎?結頭菜營養防癌 | 蔬菜好營養
《結頭菜》食譜與做法,共320 道 | 蔬菜好營養
【結頭菜】料理- 252 篇食譜與家常做法 | 蔬菜好營養
【圖解】大頭菜、結頭菜分不清?它們跟白蘿蔔還有這層關係 | 蔬菜好營養
結頭菜- 優惠推薦 | 蔬菜好營養
涼拌結頭菜(大頭菜) | 蔬菜好營養
超簡單又便宜【涼拌 | 蔬菜好營養
甘藍(圓球形)亞麻油酸(18:2)含量多少?
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球莖甘藍葉酸含量多少?
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白蘿蔔平均值蔗糖含量多少?
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冷凍甘藍廿二碳五烯酸(22:5)含量多少?
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梨山甘藍(尖球形)苯丙胺酸(Phe)含量多少?
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櫻桃蘿蔔辛酸(8:0)含量多少?
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白蘿蔔(長形)精胺酸(Arg)含量多少?
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甘藍平均值色胺酸(Trp)含量多少?
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白蘿蔔脂肪酸M總量含量多少?
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白蘿蔔(長形)水分含量多少?
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青蘿蔔花生酸(20:0)含量多少?
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球莖甘藍花生酸(20:0)含量多少?
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梨山甘藍(尖球形)半乳糖含量多少?
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油菜廿四酸(24:0)含量多少?
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白蘿蔔平均值粗蛋白含量多少?
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