綠豆芽 成分 | 蔬菜好營養
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綠豆芽的營養價值相當高,不僅含有蛋白質、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵等多種礦物質;綠豆芽還含有豐富的膳食纖維、不飽和脂肪(Omega3)、維他命A、維他命B2、維他命B5、維他命B17 ...,2022年10月25日—其實,豆芽菜營養豐富,熱量低,含有鈣質、維生素C及膳食纖維雖然都是豆芽菜;而且,黃豆芽和綠豆芽的營養成分其實大不相同,但都各有優點。,營養成分·熱量(kcal).24·水分(g).93.1·蛋白質(g).2.3·脂肪(g).0.2·碳水化合物(g).4.1·鈉(mg).16·膳食纖維(g).1.3·膽固醇(mg).0 ...,綠豆芽;蛋白質(g).3.1;醣類(g).5.4;脂肪(g).0.5;礦物質.鈉(mg).34...
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