胺基酸側鏈 | 蔬菜好營養
![胺基酸側鏈](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
胺基酸是生物學上重要的有機化合物,由胺基(-NH2)和羧基(-COOH)的官能團,以及連到每一個胺基酸的側鏈組成。胺基酸是構成蛋白質的基本單位,賦予蛋白質特定的分子 ...,三、酸性胺基酸:此含有兩個胺基酸-天門冬胺酸(Asparaticacid)、麩胺酸(Glutamicacid),因其側鏈帶有羧酸基(-COOHgroup),在中性環境中(pH7.0)時帶負電。,胺基酸是構成蛋白質的基本單位,而蛋白質是生物体內最重要的活性分子,其中擔任催化...寫出側鏈基團帶有-COOH的兩種胺基酸:1_______________2_______________.,1.負電(酸性胺基酸):此含有兩個胺...
胺基酸 | 蔬菜好營養
胺基酸性質 | 蔬菜好營養
1 胺基酸基本構造 | 蔬菜好營養
胺基酸(amino acid)列表 | 蔬菜好營養
支鏈胺基酸 | 蔬菜好營養
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油菜組胺酸(His)含量多少?
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橙蕃茄組胺酸(His)含量多少?
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白蘆筍組胺酸(His)含量多少?
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隼人瓜苯丙胺酸(Phe)含量多少?
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不結球萵苣平均值白胺酸(Leu)含量多少?
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粉薑甘胺酸(Gly)含量多少?
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