自然發酵酸白菜 | 蔬菜好營養
,,,,,,2014年1月10日—做法真的很簡單,只需3個食材。...做法:1.先把大白菜切成四半,不要把菜心切掉否則葉子會散開。2.菜不用洗,把白菜放在大鍋子裡用手把每個葉子稍微撥 ...,14、酸白菜為什麼會自然發酸?蔬菜都含有糖分,細菌在菜裡發酵,把糖分變成有機酸,就成了酸菜。自然界有很多種細菌,有 ...,2019年12月6日—位於迪化街的「發酵迷」,創辦人黃靖雅對發酵醃漬有獨特見解,她的酸白菜醇厚雅致,除了自然乳酸菌的酸度,還有一點自然回甘,單吃就會上癮。,2021年11月11日—東北酸白菜·確認大白菜出水狀況,如果出水完全超過大白菜...
桃米泉天然酸白菜 | 蔬菜好營養
DIY自製【#東北酸白菜}開水自然發酵【#酸菜白肉鍋】含湯底 ... | 蔬菜好營養
東北酸白菜 | 蔬菜好營養
手工醃漬天然發酵正宗東北酸白菜好滋味 | 蔬菜好營養
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小秋:自然发酵腌酸菜;老一辈的传统做法,又酸又脆 | 蔬菜好營養
[方媽媽食譜] 天然、自然發酵– 自己醃製酸菜白肉鍋 | 蔬菜好營養
食藝研究院 | 蔬菜好營養
冬天的餐桌 你懂吃酸白菜嗎?台灣人製作酸白菜秘密 | 蔬菜好營養
酸白菜釀出時間味道的鍋底 | 蔬菜好營養
酸菜錳含量多少?
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酸菜P/M/S含量多少?
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酸菜維生素B2含量多少?
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酸菜乳糖含量多少?
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酸菜其他脂肪酸含量多少?
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酸菜脂肪酸S總量含量多少?
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酸菜酒精含量含量多少?
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酸菜維生素D總量(ug)含量多少?
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酸菜脂肪酸P總量含量多少?
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酸菜甘胺酸(Gly)含量多少?
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酸菜膳食纖維含量多少?
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酸菜次亞麻油酸(18:3)含量多少?
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酸菜反式脂肪含量多少?
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酸菜膽固醇含量多少?
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酸菜廿二碳六烯酸(22:6)含量多少?
酸菜俗稱:鹹菜,鹼菜,醃(大/鹹)酸菜,大鹹菜,鹹菜仁,廿二碳六烯酸(22:6)有多少呢?本篇為大家整理酸菜脂肪酸組成資訊:樣品...