苦瓜維他命c | 蔬菜好營養
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2018年6月4日—劉怡里指出,由於苦瓜中維生素C含量豐富,相當於番茄的7倍、蘋果的17倍,因此涼拌、生食效果最佳,烹煮不宜過久,汆燙後宜立即冰鎮,可避免維生素C流失 ...,2021年10月2日—每100公克含有,熱量:22kcal;膳食纖維:4.1g;維他命A總量:611IU;維他命C:77mg;礦物質鉀:362mg。...高敏敏建議,如果想去除苦瓜的苦味,在挑選時可 ...,除了特有的苦瓜苷外,苦瓜本身的營養素含量也很豐富,幾乎是最營養的瓜類蔬菜,尤其是苦瓜的維生素C含量,更是檸檬的2.7倍、番茄的7倍、蘋果的15倍,在蔬菜類中僅次於西洋 ...,2017年10月...
「苦瓜」維生素C是蘋果17倍,這種煮法留住維他命 | 蔬菜好營養
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苦瓜維他命C之王! 營養師激推超營養:可減少心血管疾病 | 蔬菜好營養
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苦瓜(白皮)棕櫚烯酸(16:1)含量多少?
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稜角絲瓜維生素A總量(IU)含量多少?
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苦瓜(青皮)次亞麻油酸(18:3)含量多少?
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