菜心煮法 | 蔬菜好營養
![菜心煮法](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
,,,,,,A菜心又稱「萵筍」產季11月~4月。A菜心必須削去外皮把較粗的纖維清掉,留下綠色較嫩的部分(也可請菜攤幫忙去皮)。去皮後的A菜心可切成斜片,放入鹽拌勻...,涼拌菜心...作法:.將菜心去皮並切成薄片,然後將切好的菜心和鹽巴一起置入小塑膠袋內。擠出塑膠袋的 ...
【菜心】料理- 283 篇食譜與家常做法 | 蔬菜好營養
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荷葉白菜維生素K2(MK-7)含量多少?
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有機本島萵苣(7月取樣)葡萄糖含量多少?
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有機本島萵苣(7月取樣)維生素D2含量多少?
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不結球萵苣平均值維生素C含量多少?
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有機小白菜(10月取樣)菸鹼素含量多少?
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不結球萵苣平均值維生素D2含量多少?
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土植小白菜(3月取樣)維生素K2(MK-4)含量多少?
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不結球萵苣平均值維生素B6含量多少?
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土植本島萵苣(1月取樣)維生素B1含量多少?
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土植本島萵苣(10月取樣)鎂含量多少?
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土植小白菜(4月取樣)山酸(22:0)含量多少?
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有機本島萵苣(7月取樣)己酸(6:0)含量多少?
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