菜油代替品 | 蔬菜好營養
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有一個蛋糕食譜,要加菜油和蛋,但我家附近的超巿只有牛油或oliveoil,想今晚整定明早吃。請問可否用牛油或oliveoil代替菜油?份量需否增加或減少?,椰子油,非常适合在高温下烘烤和油炸;鳄梨油,适合烘焙和煎炸,但价格昂贵;花生油,最健康的油之一;亚麻籽油,非常适合腌泡汁和细雨,但不适合烘焙.,2016年4月7日—答:食譜指的菜油(沙拉油)其實是vegetableoil,普通煮食的油便可,如橄欖油,太陽花油,芥花籽油等這些味道不重的油。(花生油也可但花生味有時會 ...,2022年8月3日—沙拉油最常出現在戚風蛋糕的食譜中,不過現在大家都很注重...
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油菜十九酸(19:0)含量多少?
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油菜油酸(18:1)含量多少?
油菜俗稱:油菜心,胡菜,寒菜,青油菜,苔菜,苔芥,蕓苔,油菜子,油酸(18:1)有多少呢?本篇為大家整理油菜脂肪酸組成資訊:樣品...
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油菜棕櫚烯酸(16:1)含量多少?
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油菜脂肪酸P總量含量多少?
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油菜次亞麻油酸(18:3)含量多少?
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油菜硬脂酸(18:0)含量多少?
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油菜芥子酸(22:1)含量多少?
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油菜肉豆蔻酸(14:0)含量多少?
油菜俗稱:油菜心,胡菜,寒菜,青油菜,苔菜,苔芥,蕓苔,油菜子,肉豆蔻酸(14:0)有多少呢?本篇為大家整理油菜脂肪酸組成資訊:...
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油菜廿碳五烯酸(20:5)含量多少?
油菜俗稱:油菜心,胡菜,寒菜,青油菜,苔菜,苔芥,蕓苔,油菜子,廿碳五烯酸(20:5)有多少呢?本篇為大家整理油菜脂肪酸組成資訊...
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薤其他脂肪酸含量多少?
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油菜十七酸(17:0)含量多少?
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油菜己酸(6:0)含量多少?
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油菜鱈烯酸(20:1)含量多少?
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油菜廿二碳六烯酸(22:6)含量多少?
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油菜棕櫚酸(16:0)含量多少?
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