葉用甜菜 | 蔬菜好營養
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2019年3月23日—葉用甜菜(chard)又稱莙薘菜,葉大柄長,葉片常綠,顏色深淺不一;葉柄通常為白色,亦有紅色、黃色、綠色等。葉用甜菜的名稱很容易與甜菜根(beetroot) ...,叶用甜菜一般俗称为君达菜,其叶片肥厚,叶柄粗长,抗寒能力强,而且耐酷暑,既可不断播种采食幼株,也可栽植一次连续采食叶片,供应时间长,为大众蔬菜。,叶用甜菜或称牛皮菜、光菜,与根用甜菜、饲用甜菜、糖用甜菜为同种藜科植物。欧洲南部,现地中海沿岸尚有野生的。我国栽培已久。叶部发达,叶片肥厚,叶柄粗长,一般 ...,,葉甜菜是我國北方夏淡季節的常見食...
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