葉菜類圖鑑 | 蔬菜好營養
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200902100727圖鑑&食譜【葉菜類】?【食材圖鑑】.山芹菜:屬香料類,與一般芹菜不同,全株都可做菜,富含維生素B群與鈣質,是健康好菜。全株可打蔬菜汁,或清炒當 ...,推薦No:1甘藍-初秋(高麗菜,捲心菜)·推薦No:2萵苣菜-油麥菜(A菜)·推薦No:3萵苣菜-結球萵·推薦No:4菠菜-圓葉·推薦No:5萵苣菜-蘿美·推薦No:6菠菜-角葉·推薦 ...,葉菜類編輯·菠菜·香菜·芹菜(西芹);蕹菜(空心菜);茼蒿·蘆筍·茴香·莧菜·萵苣·油麥菜.十字花科類編輯.白菜類.小白菜·塌棵菜·菜心(菜薹) ...,葉菜類:主要食用部位為葉片,包括小白.菜、空心菜、莧菜、菠...
200902100727圖鑑&食譜【葉菜類】 | 蔬菜好營養
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農作物圖鑑 | 蔬菜好營養
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土植小白菜(3月取樣)總碳水化合物含量多少?
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黑葉白菜(短梗)異白胺酸(Ile)含量多少?
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水植蕹菜(1月取樣)其他脂肪酸含量多少?
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土植蕹菜(7月取樣)水解胺基酸總量含量多少?
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黑葉白菜(短梗)維生素B6含量多少?
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有機小白菜(10月取樣)維生素K1含量多少?
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有機蕹菜(10月取樣)葡萄糖含量多少?
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荷葉白菜鱈烯酸(20:1)含量多少?
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有機小白菜(7月取樣)視網醇含量多少?
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荷葉白菜視網醇當量(RE)含量多少?
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土植小白菜(10月取樣)精胺酸(Arg)含量多少?
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韮菜肉豆蔻烯酸(14:1)含量多少?
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荷葉白菜糖質總量含量多少?
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土植小白菜(10月取樣)纈胺酸(Val)含量多少?
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紅莧菜維生素B6含量多少?
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