蒜苗大蔥 | 蔬菜好營養
2022年3月9日—行政院農業委員會在臉書分享,蔥跟蒜可以從葉子與蔥白部分來分辨,...為實心扁平狀,根部有個球狀物,其實就是大蒜,而「蒜苗」就是大蒜的嫩芽。,2017年8月4日—大蒜的氣味比蔥更濃厚、辛辣度較高,通常用來搭配腥味重的食材,做成重口味的料理,最經典的菜色為蒜苗香腸和蒜苗臘肉。蒜苗氣味較重,經常用來爆香、熱 ...,2022年3月8日—青蒜的葉子則是呈扁平狀,根部有個球狀物,其實就是大蒜,而「蒜苗」就是大蒜的嫩芽,而莖葉即為「青蒜」。口感脆嫩、蒜味足。,2022年5月28日—大蒜剛萌芽,葉柔嫩稱「蒜苗」,大蒜莖葉呈...
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大蒜精胺酸(Arg)含量多少?
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蒜苗α-維生素E當量(α-TE)含量多少?
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蒜苗次亞麻油酸(18:3)含量多少?
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蒜苗十三酸(13:0)含量多少?
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青蒜維生素D2含量多少?
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山東大蔥脯胺酸(Pro)含量多少?
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蒜苗糖質總量含量多少?
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青蒜反式脂肪含量多少?
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蒜苗花生酸(20:0)含量多少?
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青蒜麥芽糖含量多少?
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青蒜硬脂酸(18:0)含量多少?
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大蒜肉豆蔻烯酸(14:1)含量多少?
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大蒜維生素B6含量多少?
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嫩薑β-生育酚含量多少?
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大蒜棕櫚酸(16:0)含量多少?
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