蒜苗蒜頭 | 蔬菜好營養
![蒜苗蒜頭](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
2015年3月2日—又稱蒜毫,是從大蒜中抽出的花莖,常被誤寫做“蒜苔”。新鮮蒜薹是在蒜苗已過產銷旺季、新蒜出土前的一段時間最為脆嫩,做菜時用炒的或涼拌都 ...,2018年2月19日—蒜苔(亦作蒜薹)在台語中稱作「蒜仔花」,其前身的萌發階段,便是有著柔嫩莖葉的「青蒜」(或蒜苗、大蒜),待蒜苗老化,開始抽苔出花梗、花苞未開 ...,2021年4月19日—的確,因為這就是大蒜和其它植物的不同之處。許哥表示,一般大蒜頭,有外皮包裹,裡面是白色瓣狀,單瓣的也稱為獨頭蒜。當 ...,青蒜和蒜苗其實是一樣的,大蒜幼苗發育到一定時期的青苗,在5...
蒜苗、蒜薹、蒜頭本是同根生!來分清楚它們吧! | 蔬菜好營養
蒜苔、蒜苗、蒜頭老是搞混?其實都是同一種! | 蔬菜好營養
大蒜自己種還能吃到蒜苗蒜苔一舉數得 | 蔬菜好營養
蒜苗和蔥怎麼分?抗癌尖兵「蒜苗」食譜公開 | 蔬菜好營養
【蒜苔】我是蒜仔花不是韭菜花,蒜頭、蒜苗是我前世今生 | 蔬菜好營養
蒜苗,蒜薹,青蒜,大蒜這四樣東西,聽起來 | 蔬菜好營養
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
胡蘿蔔平均值修正熱量含量多少?
胡蘿蔔平均值俗稱:紅蘿蔔,紅菜頭,黃蘿蔔,丁香蘿蔔,人參,金筍,修正熱量有多少呢?本篇為大家整理胡蘿蔔平均值一般成分資訊...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
青蒜十五酸(15:0)含量多少?
青蒜俗稱:蒜仔,葫,胡蒜,洋蒜,韭蔥,十五酸(15:0)有多少呢?本篇為大家整理青蒜脂肪酸組成資訊:樣品名稱:青蒜俗名:蒜仔,...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
青蒜粗蛋白含量多少?
青蒜俗稱:蒜仔,葫,胡蒜,洋蒜,韭蔥,粗蛋白有多少呢?本篇為大家整理青蒜一般成分資訊:樣品名稱:青蒜俗名:蒜仔,葫,胡蒜,...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
大蒜葡萄糖含量多少?
大蒜俗稱:蒜頭,大蒜頭,蒜球,蒜瓣,蒜仔頭,葡萄糖有多少呢?本篇為大家整理大蒜糖質分析資訊:樣品名稱:大蒜俗名:蒜頭,大...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
青蒜膽固醇含量多少?
青蒜俗稱:蒜仔,葫,胡蒜,洋蒜,韭蔥,膽固醇有多少呢?本篇為大家整理青蒜其他資訊:樣品名稱:青蒜俗名:蒜仔,葫,胡蒜,洋蒜,...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
蒜苗絲胺酸(Ser)含量多少?
蒜苗俗稱:蒜黃,絲胺酸(Ser)有多少呢?本篇為大家整理蒜苗胺基酸組成資訊:樣品名稱:蒜苗俗名:蒜黃樣品英文名稱:內容物...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
宜蘭粉蔥花生油酸(20:4)含量多少?
宜蘭粉蔥俗稱:蔥,大蔥,葉蔥,蔥仔,水蔥,漢蔥,花生油酸(20:4)有多少呢?本篇為大家整理宜蘭粉蔥脂肪酸組成資訊:樣品名稱:...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
青蒜蔗糖含量多少?
青蒜俗稱:蒜仔,葫,胡蒜,洋蒜,韭蔥,蔗糖有多少呢?本篇為大家整理青蒜糖質分析資訊:樣品名稱:青蒜俗名:蒜仔,葫,胡蒜,洋...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
蒜苗芥子酸(22:1)含量多少?
蒜苗俗稱:蒜黃,芥子酸(22:1)有多少呢?本篇為大家整理蒜苗脂肪酸組成資訊:樣品名稱:蒜苗俗名:蒜黃樣品英文名稱:內容物...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
大蒜脂肪酸M總量含量多少?
大蒜俗稱:蒜頭,大蒜頭,蒜球,蒜瓣,蒜仔頭,脂肪酸M總量有多少呢?本篇為大家整理大蒜脂肪酸組成資訊:樣品名稱:大蒜俗名:...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
蒜苗維生素D總量(ug)含量多少?
蒜苗俗稱:蒜黃,維生素D總量(ug)有多少呢?本篇為大家整理蒜苗維生素D資訊:樣品名稱:蒜苗俗名:蒜黃樣品英文名稱:內容物...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
青蒜苯丙胺酸(Phe)含量多少?
青蒜俗稱:蒜仔,葫,胡蒜,洋蒜,韭蔥,苯丙胺酸(Phe)有多少呢?本篇為大家整理青蒜胺基酸組成資訊:樣品名稱:青蒜俗名:蒜仔,...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
青蒜纈胺酸(Val)含量多少?
青蒜俗稱:蒜仔,葫,胡蒜,洋蒜,韭蔥,纈胺酸(Val)有多少呢?本篇為大家整理青蒜胺基酸組成資訊:樣品名稱:青蒜俗名:蒜仔,葫...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
青蔥組胺酸(His)含量多少?
青蔥俗稱:蔥,大蔥,葉蔥,蔥仔,水蔥,漢蔥,組胺酸(His)有多少呢?本篇為大家整理青蔥胺基酸組成資訊:樣品名稱:青蔥俗名:蔥...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
蒜苗苯丙胺酸(Phe)含量多少?
蒜苗俗稱:蒜黃,苯丙胺酸(Phe)有多少呢?本篇為大家整理蒜苗胺基酸組成資訊:樣品名稱:蒜苗俗名:蒜黃樣品英文名稱:內容...