視 網 醇活性當量 | 蔬菜好營養
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各種維生素A化合物之活性,乃以視網醇當量.(retinolequivalent,RE)為計量單位。1RE即1微克視.網醇。Sauberlich等人(7)之人體實驗結果顯示,防止維生.素A ...,有關視網醇活性當量(retinolactivityequivalent,RAE)換算,何者為非?1RAE相當於:(A)1μgRetinol(B)12μgβ-carotene(C)12μgα-carotene(D)24μg ...,動物能將胡蘿蔔素在體內轉化為維生素A貯藏在肝臟中;通常是以醇類的方式存在,稱作視黃醇,活性也是最高;但也有一些屬於醛類,稱作視黃醛;另外還有一些屬於酸類,稱 ...,1視網醇活性當量(RAE)=1μg視網醇=12μgβ-胡蘿蔔素=24μg其...
維生素A | 蔬菜好營養
高立補習班 | 蔬菜好營養
視黃醇 | 蔬菜好營養
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視網醇 | 蔬菜好營養
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視黃醇活性當量 | 蔬菜好營養
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