豬肝補什麼 | 蔬菜好營養
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,2019年11月30日—一般來說,吃豬肝最需要擔心的問題,是維生素A過量。此外,如果食用過多的豬肝,也可能會攝入較多的重金屬和藥物殘留,對健康不利。所以說,吃 ...,中國人一向認為「吃什麼補什麼」、「以形補形」,以為只要是紅色的食物,含鐵量就高,多吃必能補血。其中老祖宗公認的補血聖品——豬肝,很多人喜歡在冬天煮成豬肝湯或豬肝粥 ...,雖然豬肝除了有很好的補血效果,也含有豐富的維生素A及D,但因為豬肝的鈉含量、蛋白質、膽固醇及普林偏高,程涵宇建議,每星期以食用1次為上限,每次份量約為105克,約7片 ...,豬肝富含蛋白...
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