麻醬涼拌茄子 | 蔬菜好營養
,2017年9月15日—步驟1.茄子切掉前面的蒂頭,再切對半·步驟2.準備一鍋水,把水煮到大滾·步驟3.把茄子放入滾水中,快速用盤子或可以把茄子押入水中的工具(有看過是用 ...,2017年9月15日—1.選擇外型美美紫紫的·2.茄子切半就好,一整條下鍋燙·3.茄子表面抹上薄薄的油脂·4.水大滾才下茄子·5.把茄子放入鍋中,要用盤子之類的,把茄子完全押入 ...,2018年9月29日—1.茄子洗淨,切粗條狀,泡醋水2分鐘·2.隔水蒸4分鐘,馬上泡冰水5分鐘,瀝乾水,手撕成幼條·3.葱切粒·4.把涼拌醬材料拌勻,再跟茄子拌勻·5.撒上 ...,1、茄子切好上锅蒸10分钟,整...
日式涼拌茄子食譜 | 蔬菜好營養
麻醬涼拌茄子食譜與作法by Viola料理師 | 蔬菜好營養
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麻酱蒜泥茄子的做法 | 蔬菜好營養
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