芥菜鐵 | 蔬菜好營養
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芥菜含有豐富的胡蘿蔔素、葉黃素、維生素A、維生素B群、維生素C、維生素K與鐵、磷等礦物質,鈣質含量是青花菜的兩倍多喔。胡蘿蔔素、葉黃素與維生素A,有保護眼睛視紫質的 ...,2022年1月30日—吃法是整株連根帶葉一起蒸煮。菠菜含有鈣、鐵、維生素A、維生素C。☆健康新聞不漏接,按讚追蹤 ...,2015年4月24日—Q:為什麼芥菜這麼苦?A:芥菜有一樣成分叫做glucosinolates(硫代配醣體)。目前在細胞...A:芥菜有不錯含量的膳食纖維、維生素C、鉀、鈣、鐵。,2023年2月15日—俗稱的「娃娃菜」和除夕圍爐必吃的「長年菜」,竟然都是「芥菜」!.....
《營養123》芥菜 | 蔬菜好營養
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長年百歲菜-芥菜 | 蔬菜好營養
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