蒜黃 | 蔬菜好營養
,https://i.ytimg.com/vi//hqdefault.jpg,大蒜幼苗,百合科葱屬,利用大蒜鱗莖在黑暗條件下進行軟化栽培而成,葉蠟黃色,基部嫩白,辣味不濃。在中國各地均有種植,是人們普遍種植和喜食的蔬菜。無土栽培的蒜黃 ...,https://i.ytimg.com/vi//hqdefault.jpg,蒜黃為蒜苗菜的一種蔬菜,類似韭菜黃,係將大蒜的蒜球種植在通氣無光冷涼潮濕的環境,短期間長出金黃色又白嫩鮮美之蒜苗。生育期間不需加添任何營養液及施用任何藥劑,為道 ...,蒜黃作爲大蒜的幼苗,營養物質含量比蒜頭更高,蒜黃中含有的大蒜素具有殺菌防腐作用,經常食用可以...
Yellow garlic sprouts | 蔬菜好營養
蒜黃 | 蔬菜好營養
蒜黃栽培與食譜利用 | 蔬菜好營養
蒜黃防癌又好吃,但發綠了的蒜黃能吃嗎? | 蔬菜好營養
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青蒜視網醇當量(RE)含量多少?
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青蒜纈胺酸(Val)含量多少?
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青蒜硬脂酸(18:0)含量多少?
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青蒜苯丙胺酸(Phe)含量多少?
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蒜苗P/M/S含量多少?
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青蒜維生素D3含量多少?
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大蒜葡萄糖含量多少?
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青蒜視網醇含量多少?
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大蒜鎂含量多少?
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青蒜膳食纖維含量多少?
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韮菜黃酪酸(4:0)含量多少?
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