蘿蔔葉一般成分 | 蔬菜好營養
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與蘿蔔本身相比,蘿蔔葉中的蛋白質、鈣質和維生素C含量,都比蘿蔔高出許多,且蘿蔔葉中的總酚含量比蘿蔔高2倍、類黃酮含量更是蘿蔔的4倍。所以程涵宇營養師呼籲,民眾處理 ...,2009年1月10日—根據分析,每一百克蘿蔔葉所含的營養成分為49卡路里、5.2克蛋白質、0.7克脂質、7.1克糖質、鈣290毫克、磷30毫克、鐵1.4毫克、維他命A三 ...,2022年4月11日—營養師表示,蘿蔔上的葉子也非常營養,每100g的礦物質鈣、維生素C含量都比蘿蔔本人還要高,且總多酚含量比蘿蔔高2倍,而類黃酮含量則高4倍。,2018年3月1日—現代研究表明,蘿蔔葉所含維生...
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