吃苦瓜可以降血糖?中醫:這2種糖尿病,愈吃愈傷身 | 蔬菜好營養
![吃苦瓜可以降血糖?中醫:這2種糖尿病,愈吃愈傷身](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
2018年11月2日—網路流傳:「吃苦瓜或生吃青苦瓜,可以降血糖」,於是許多糖尿病友一窩蜂...舌燥等),治療以生津瀉火為主,此時期吃山苦瓜降糖治標或許可以改善。
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大家都知道,糖尿病是「吃出來的富貴病」,錯誤的飲食習慣,往往不利於血糖控制,甚至使得糖尿病症狀加劇!網路流傳:「吃苦瓜或生吃青苦瓜,可以降血糖」,於是許多糖尿病友一窩蜂拼命吃苦瓜,燙苦瓜、炒苦瓜、燉苦瓜…,來者不拒。中醫師提醒,有2種階段的糖尿病,不宜吃苦瓜,否則會愈吃愈傷身!
中醫認為,苦瓜全株皆性寒傷胃 對初期糖尿病有些微效果
常說苦瓜不僅可改善高脂飲食誘發的高胰島素血症(未來是糖尿病的高危險群),而且能減重、降血脂等。中醫師賴睿昕表示,其實,臨床上沒有這麼單純,中醫認為,苦瓜全株皆性寒,主要作用是清熱解毒,可治中暑及痢疾、疔瘡,生吃對於腸胃運化並不理想,因為苦寒傷胃。
中醫:糖尿病屬於「中消」、「下消」不宜吃苦瓜
至於,苦瓜的抑制血糖效果,只對初期糖尿病或肥胖型的糖尿病有些微效果,若糖尿病罹患時間已久,吃太多苦瓜恐怕會愈吃愈傷身。中醫認為,糖尿病是「消渴症」,並分為上消、中消及下消等證型,初期糖尿病屬「上消」(飲水多、小便多、口乾渴、舌燥等),治療以生津瀉火為主,此時期吃山苦瓜降糖治標或許可以改善。但如果是「中消」(多吃易餓、消瘦、口苦、口臭、便祕等),或「下消」(小便多而渾濁、腰膝痠軟等),單吃清熱的苦瓜會愈吃愈虛,使病情更糟,若已發生腎衰竭,苦瓜的高鉀離子更可能致命。
可見飲食錯誤對於糖尿病患影響頗大,中醫師賴睿昕表示,很多糖尿病患者就算是非常嚴格的飲食控制,血糖仍然居高不下。因為血糖高而不敢吃東西,造成營養不良,導致身體的免疫力變差,身體的代謝越來越不穩定,血糖也更容易忽高忽低。
尚未服用降糖藥,中醫有助調節與穩定血糖
所以,中醫治療糖尿病著重在於解決血糖於身體再吸收利用的功能,並調理脾胃,使消化系統機能恢復正常,過多存在於血液裡面的葡萄糖,才得以被人體再吸收以及利用,達到降血糖的目的。對於還未服用西醫降糖藥時,中醫可以扮演著調節與穩定血糖的角色,同時加上針炙,還可以刺激神經系統,一是作用於周圍神經系統,通過興奮迷走神經,抑制交感神經,而調整自主神經功能,糾正內分泌紊亂,恢復胰島素的正常功能;二是作...
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