告訴你維他命A何時吃、劑量,它的功效與副作用 | 蔬菜好營養
2021年7月8日—富含維他命A的食物·動物內臟·鵝肝醬、魚子醬·起司·雞蛋·深海魚·牛奶·奶酪 ...
維他命A是一種脂溶性的維他命,也稱為視黃醇,體內大部分的維他命A 以視黃醇的形式保存在肝臟中,需要的時候再釋放出來,並依需要轉換成視黃醛與視黃酸等發揮生理功能的型態,究竟維他命A有什麼好處?哪些食物含有維他命A呢?維他命A過量補充會有什麼副作用嗎?解答就在此篇文章中,一起來看看吧!
維他命A是什麼?台灣衛生局標示維他命A「有助於維持在暗處的視覺」、「增進皮膚與黏膜的健康」、「幫助牙齒和骨骼的發育與生長」,維他命A分為動物性與植物性,其中動物性維他命A存在於動物的肝臟內,植物性則為維他命A前驅物,補充後會自行在肝臟內合成,比較不會有過量的風險。
因國內食品法規範,針對維他命A更多的功效不得聲稱療效,若您對維他命A有進一步興趣,歡迎您加入LINE詢問:@yanni[1]瞭解維他命A功效。
富含維他命A的食物包括
動物內臟 鵝肝醬、魚子醬 起司 雞蛋 深海魚 牛奶 奶酪 富含維他命A的蔬菜還可以通過在飲食中加入良好的β-胡蘿蔔素來源來獲取維生素 A ,這些類胡蘿蔔素包括β-胡蘿蔔素和α-胡蘿蔔素。
包括
冬瓜 羽衣甘藍 胡蘿蔔 甜紅辣椒 菠菜 萵苣 紅薯 富含維他命A的水果雖然維他命A在蔬菜中的含量通常比水果中豐富。但是這幾種水果也有維他命A。
芒果 哈密瓜 葡萄柚 西瓜 木瓜 橘子 番石榴 百香果
...
維生素A 不只顧眼睛!營養師推薦富含維生素A 食材 | 蔬菜好營養
10種維生素A水果整理,維他命A食物有哪些功效呢? | 蔬菜好營養
【護眼聖品的警訊】維生素A最多的食物有哪些? 別吃過量 | 蔬菜好營養
20種富含維生素A的食物,蔬菜水果一次整理給您! | 蔬菜好營養
維生素A誰最多?胡蘿蔔才第四狂吃根本不夠 | 蔬菜好營養
維生素A 是維持視覺、免疫與生殖必備的營養素! | 蔬菜好營養
告訴你維他命A何時吃、劑量,它的功效與副作用 | 蔬菜好營養
維他命a食物有哪些?2大攝取來源,讓你吃得安心又健康! | 蔬菜好營養
維生素A的功效有哪些?如何正確補充?專家圖文完整說明 | 蔬菜好營養
維生素A的食物有哪些 | 蔬菜好營養
粉薑維生素K2(MK-4)含量多少?
粉薑俗稱:薑仔,生薑,生姜,羌,蘘荷,茗荷,甘露子,紫薑,維生素K2(MK-4)有多少呢?本篇為大家整理粉薑維生素K資訊:樣品名稱:...
角椒視網醇當量(RE)含量多少?
角椒俗稱:辣椒,番椒,番仔薑,臘椒,視網醇當量(RE)有多少呢?本篇為大家整理角椒維生素A資訊:樣品名稱:角椒俗名:辣椒,番...
雪裡蕻視網醇含量多少?
雪裡蕻俗稱:雪裡(裏)紅,雪菜,多葉藺蕓苔,千筋葉菜,春不老,視網醇有多少呢?本篇為大家整理雪裡蕻維生素A資訊:樣品名稱:...
白菜芽α-胡蘿蔔素含量多少?
白菜芽俗稱:娃娃菜,α-胡蘿蔔素有多少呢?本篇為大家整理白菜芽維生素A資訊:樣品名稱:白菜芽俗名:娃娃菜樣品英文名稱:...
胡蘿蔔平均值視網醇含量多少?
胡蘿蔔平均值俗稱:紅蘿蔔,紅菜頭,黃蘿蔔,丁香蘿蔔,人參,金筍,視網醇有多少呢?本篇為大家整理胡蘿蔔平均值維生素A資訊:樣...
胡蘿蔔平均值β-胡蘿蔔素含量多少?
胡蘿蔔平均值俗稱:紅蘿蔔,紅菜頭,黃蘿蔔,丁香蘿蔔,人參,金筍,β-胡蘿蔔素有多少呢?本篇為大家整理胡蘿蔔平均值維生素A資訊...
金女小番茄維生素C含量多少?
金女小番茄俗稱:柑(甘)仔蜜,草(番,西紅,六月)柿,臭柿仔,小金瓜,洋柿(茄)子,紅茄,毛臘果,維生素C有多少呢?本篇為大家整理...
紅莧菜視網醇當量(RE)含量多少?
紅莧菜俗稱:紅莧,虎菜,紅虎莧,赤莧,紅杏(荇)菜,赤杏菜,紫杏(莧)菜,視網醇當量(RE)有多少呢?本篇為大家整理紅莧菜維生素A...
大芥菜視網醇含量多少?
大芥菜俗稱:芥菜,大心芥菜,大葉芥菜,長年菜,孤腰菜,視網醇有多少呢?本篇為大家整理大芥菜維生素A資訊:樣品名稱:大芥菜...
菠菜灰分含量多少?
菠菜俗稱:菠菱菜,赤根菜,飛龍菜,角菜,波斯草,波斯菜,波菱菜,灰分有多少呢?本篇為大家整理菠菜一般成分資訊:樣品名稱:菠...
日本南瓜視網醇當量(RE)含量多少?
日本南瓜俗稱:金瓜,飯瓜,番(翻)瓜,倭(窩)瓜,紅(冬/西洋)南瓜,南瓜,北瓜,玉瓜,筍瓜,視網醇當量(RE)有多少呢?本篇為大家整...
翠玉白菜維生素K2(MK-4)含量多少?
翠玉白菜俗稱:天津白菜,直筒白菜,長筒白菜,竹筒白菜,維生素K2(MK-4)有多少呢?本篇為大家整理翠玉白菜維生素K資訊:樣品名...
酸菜視網醇當量(RE)含量多少?
酸菜俗稱:鹹菜,鹼菜,醃(大/鹹)酸菜,大鹹菜,鹹菜仁,視網醇當量(RE)有多少呢?本篇為大家整理酸菜維生素A資訊:樣品名稱:酸...
胡蘿蔔視網醇當量(RE)含量多少?
胡蘿蔔俗稱:紅蘿蔔,紅菜頭,黃蘿蔔,丁香蘿蔔,人參,金筍,視網醇當量(RE)有多少呢?本篇為大家整理胡蘿蔔維生素A資訊:樣品名...
韮菜黃維生素A總量(IU)含量多少?
韮菜黃俗稱:韮黃,黃韮菜,白韮菜,軟化韮菜(韮/韭通用),維生素A總量(IU)有多少呢?本篇為大家整理韮菜黃維生素A資訊:樣品名...