關於谷胺酸鈉(味精),您必須知道的十件事 | 蔬菜好營養
谷胺酸鈉不會對飲食增加新物質,它是普遍存在於蛋白質中的胺基酸鈉鹽。人體運用谷胺酸鹽的方式完全相同,不論它是來自我們攝取的食物,還是以調味劑的形式被添加到 ...
谷胺酸鈉不會對飲食增加新物質,它是普遍存在於蛋白質中的胺基酸鈉鹽。 人體運用谷胺酸鹽的方式完全相同,不論它是來自我們攝取的食物,還是以調味劑的形式被添加到 ...什麼是味精,它是如何製成的? | 蔬菜好營養
別再誤會味精了!含鈉量只有食鹽的13,FDA掛保證 | 蔬菜好營養
味精 | 蔬菜好營養
有關谷胺酸鹽的五項事實 | 蔬菜好營養
谷氨酸鹽天然存在於我們攝取的食物中 | 蔬菜好營養
谷胺酸鹽就是谷胺酸鹽,不論來源為何 | 蔬菜好營養
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麩胺酸 | 蔬菜好營養
豆瓣菜精胺酸(Arg)含量多少?
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豆瓣菜苯丙胺酸(Phe)含量多少?
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豆瓣菜甲硫胺酸(Met)含量多少?
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胡瓜白胺酸(Leu)含量多少?
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蘿蔔乾苯丙胺酸(Phe)含量多少?
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蘿蔔乾脯胺酸(Pro)含量多少?
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根菾菜根麩胺酸(Glu)含量多少?
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野苦瓜天門冬胺酸(Asp)含量多少?
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蘿蔔乾異白胺酸(Ile)含量多少?
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豆瓣菜脯胺酸(Pro)含量多少?
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豆瓣菜胱胺酸(Cys)含量多少?
豆瓣菜俗稱:西洋菜,水芥(田/應/蕹)菜,無心芥(菜),廣東芥菜,微子蔊菜,風花菜,水生山葵菜,麥藍菜,角菜,胱胺酸(Cys)有多少呢...
豆瓣菜甘胺酸(Gly)含量多少?
豆瓣菜俗稱:西洋菜,水芥(田/應/蕹)菜,無心芥(菜),廣東芥菜,微子蔊菜,風花菜,水生山葵菜,麥藍菜,角菜,甘胺酸(Gly)有多少呢...
食茱萸天門冬胺酸(Asp)含量多少?
食茱萸俗稱:刺楤,紅刺楤,刺江某,越椒,艾子,茱萸,刺公牡,天門冬胺酸(Asp)有多少呢?本篇為大家整理食茱萸胺基酸組成資訊:...
黃番茄絲胺酸(Ser)含量多少?
黃番茄俗稱:柑(甘)仔蜜,草(番,西紅,六月)柿,臭柿仔,小金瓜,洋柿(茄)子,紅茄,毛臘果,絲胺酸(Ser)有多少呢?本篇為大家整理...
豆瓣菜離胺酸(Lys)含量多少?
豆瓣菜俗稱:西洋菜,水芥(田/應/蕹)菜,無心芥(菜),廣東芥菜,微子蔊菜,風花菜,水生山葵菜,麥藍菜,角菜,離胺酸(Lys)有多少呢...