綠豆芽 | 蔬菜好營養
![綠豆芽](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
綠豆芽中的維生素B2及維生素C,在發芽的過程中會消耗掉豆類中的澱粉及蛋白質,故熱量較低。可直接與肉絲拌炒或是燙熟放涼包在三明治中食用。
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