抗發炎、降三高沙棘果油的Omega真那麼有效嗎? | 蔬菜好營養
![抗發炎、降三高沙棘果油的Omega真那麼有效嗎?](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
2021年1月13日—不過,他們並沒有用Omega-7這個名詞,而是用palmitoleicacid(棕櫚油酸)。棕櫚油酸有《順式》,也有《反式》。《順式棕櫚油酸》的來源很廣泛,包括沙棘 ...
![抗發炎、降三高沙棘果油的Omega真那麼有效嗎?](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
讀者王先生在2020-12-31利用本網站的「與我聯絡」詢問:
教授,請問攝取沙棘果油膠囊對減肥有沒有幫助,因為有含omega7,所以女朋友又要叫我買。所以只好先來問你了。這位讀者大約在半年前曾因為女朋友要他買印加果油來幫助減肥而來徵詢我的意見。請看印加果油,美魔揩油[1]。
有關沙棘果油,被吹捧的最厲害的就是說它含有大量的Omega-7,可以抗發炎[2]、降三高[3]、等等等。例如民視新聞網在2020-10-25發表的胃潰瘍、三高與沙棘油:omega的科學證據[4]。
圖/取自科學的養生保健這篇民視新聞網文章的引言是:「2008年,哈佛大學醫學院震驚地發現Omega-7!Omega-7脂肪酸是Omega-3的親戚,可抗發炎、降三高,甚至預防胃潰瘍,因其獨特的功效,還被哈佛大學醫學院特別申請了專利!」
我在公共醫學圖書館PubMed用Omega-7做搜索,搜到的第一篇[5]是發表於1976年,而到了2008年共有27篇相關論文,所以《2008年,哈佛大學醫學院震驚地發現Omega-7!》根本就是胡說八道。還有,自然存在的東西是不能申請專利的,所以《還被哈佛大學醫學院特別申請了專利!》當然也是胡說八道。
這篇民視新聞網文章的第二段是:「哈佛大學研究人員找來3,000名二型糖尿病[6]患者,…Omega-7不但提升細胞對胰島素的敏感度,還抑制脂肪組織的發炎反應,最後成功預防受試者血糖上升與糖尿進一步惡化。」
這段文章所說的哈佛大學研究人員是一個7人團隊,由Dariush Mozaffarian帶頭,而他們是在2010年發表兩篇跟Omega-7有關的論文。不過,他們並沒有用Omega-7這個名詞,而是用palmitoleic acid(棕櫚油酸)。
棕櫚油酸有《順式》,也有《反式》。《順式棕櫚油酸》的來源很廣泛,包括沙棘果、蘋果、草莓等等。《反式棕櫚油酸》的來源...
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