攝取「優質蛋白質」 | 蔬菜好營養
![攝取「優質蛋白質」](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
一般是從蛋白質的組成與含量、是否容易消化吸收等因素,綜合判斷是不是優質蛋白質。目前最廣泛使用的蛋白質品質評估方式為#PDCAAS(Theproteindigestibility-c ...
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蛋白質 | 蔬菜好營養
《營養學》 | 蔬菜好營養
科目:營養學 | 蔬菜好營養
蔬食者必知——蛋白質互補法! | 蔬菜好營養
6 下列蛋白質品質評估方法中,何者較為精確? (A)蛋白質淨 ... | 蔬菜好營養
食物中蛋白質營養價值之評定 | 蔬菜好營養
不可不知選擇優質蛋白質的重要指標 | 蔬菜好營養
攝取「優質蛋白質」 | 蔬菜好營養
優質蛋白質是什麼?我們一天需要多少蛋白質?營養師用一篇 ... | 蔬菜好營養
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花椰菜甲硫胺酸(Met)含量多少?
花椰菜俗稱:花菜,菜花,白花菜,白菜花,甲硫胺酸(Met)有多少呢?本篇為大家整理花椰菜胺基酸組成資訊:樣品名稱:花椰菜俗名...
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紫色甘藍組胺酸(His)含量多少?
紫色甘藍俗稱:紫甘藍,紫色高麗菜,紅色高麗菜,紅玻璃菜,紅玉菜,組胺酸(His)有多少呢?本篇為大家整理紫色甘藍胺基酸組成資...
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花椰菜酥胺酸(Thr)含量多少?
花椰菜俗稱:花菜,菜花,白花菜,白菜花,酥胺酸(Thr)有多少呢?本篇為大家整理花椰菜胺基酸組成資訊:樣品名稱:花椰菜俗名:...
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日本甜蔥組胺酸(His)含量多少?
日本甜蔥俗稱:蔥,大蔥,葉蔥,蔥仔,水蔥,漢蔥,組胺酸(His)有多少呢?本篇為大家整理日本甜蔥胺基酸組成資訊:樣品名稱:日本...
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紫色甘藍胱胺酸(Cys)含量多少?
紫色甘藍俗稱:紫甘藍,紫色高麗菜,紅色高麗菜,紅玻璃菜,紅玉菜,胱胺酸(Cys)有多少呢?本篇為大家整理紫色甘藍胺基酸組成資...
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紫色甘藍天門冬胺酸(Asp)含量多少?
紫色甘藍俗稱:紫甘藍,紫色高麗菜,紅色高麗菜,紅玻璃菜,紅玉菜,天門冬胺酸(Asp)有多少呢?本篇為大家整理紫色甘藍胺基酸組...
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花椰菜甘胺酸(Gly)含量多少?
花椰菜俗稱:花菜,菜花,白花菜,白菜花,甘胺酸(Gly)有多少呢?本篇為大家整理花椰菜胺基酸組成資訊:樣品名稱:花椰菜俗名:...
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紫色甘藍酥胺酸(Thr)含量多少?
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塔菇菜半乳糖含量多少?
塔菇菜俗稱:烏塌菜,塌棵菜,半乳糖有多少呢?本篇為大家整理塔菇菜糖質分析資訊:樣品名稱:塔菇菜俗名:烏塌菜,塌棵菜樣品...
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球莖甘藍修正熱量含量多少?
球莖甘藍俗稱:大頭菜,結頭菜,芥頭,菜菜鵠,菜叩,莖藍,蕪菁蕓苔,修正熱量有多少呢?本篇為大家整理球莖甘藍一般成分資訊:樣...
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角椒維生素K2(MK-7)含量多少?
角椒俗稱:辣椒,番椒,番仔薑,臘椒,維生素K2(MK-7)有多少呢?本篇為大家整理角椒維生素K資訊:樣品名稱:角椒俗名:辣椒,番...
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花椰菜絲胺酸(Ser)含量多少?
花椰菜俗稱:花菜,菜花,白花菜,白菜花,絲胺酸(Ser)有多少呢?本篇為大家整理花椰菜胺基酸組成資訊:樣品名稱:花椰菜俗名:...
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牛蒡甲硫胺酸(Met)含量多少?
牛蒡俗稱:吳帽,吳某,牛菜,蒡翁菜,鼠黏,甲硫胺酸(Met)有多少呢?本篇為大家整理牛蒡胺基酸組成資訊:樣品名稱:牛蒡俗名:...
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金針菜乾粗蛋白含量多少?
金針菜乾俗稱:萱草,金針花,金針,黃花(菜),萱花,粗蛋白有多少呢?本篇為大家整理金針菜乾一般成分資訊:樣品名稱:金針菜乾...
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花椰菜離胺酸(Lys)含量多少?
花椰菜俗稱:花菜,菜花,白花菜,白菜花,離胺酸(Lys)有多少呢?本篇為大家整理花椰菜胺基酸組成資訊:樣品名稱:花椰菜俗名:...