芥菜營養好處超級多!長年菜料理這動作去苦味不藏私公開! | 蔬菜好營養
![芥菜營養好處超級多!長年菜料理這動作去苦味不藏私公開!](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
2023年1月18日—長年菜富含維生素A!料理這動作去除苦味,芥菜營養還能抗氧化、去油膩...芥菜含有豐富的維生素A、B、菸鹼酸、鈣、胡蘿蔔素、膳食纖維等。
![芥菜營養好處超級多!長年菜料理這動作去苦味不藏私公開!](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
在冬天或過年期間常吃的長年菜,在團圓飯中代表著的是長命百歲,因此通常會不切斷整根烹調煮熟後整條直接食用,其實長年菜就是大家所熟知的芥菜,想知道芥菜營養好處有哪些?療日子為您整理如下:
芥菜營養芥菜含有豐富的維生素A、B、菸鹼酸、鈣、胡蘿蔔素、膳食纖維等。一杯煮熟的芥菜,幾乎就能提供每人每日足夠的胡蘿蔔素攝取量,維生素C則可達每日建議攝取量的50%。營養成分表格如下:
營養成分 含量(每100g) 熱量 19 kcal 粗蛋白 1.5 g 粗脂肪 0.2 g 飽和脂肪 0.0 g 總碳水化合物 3.5 g 膳食纖維 1.6 g 鈉 9 mg 鉀 330 mg 鈣 ...別排斥長年菜!營養師盤點5大營養低熱量還能抗癌 | 蔬菜好營養
芥菜營養好處超級多!長年菜料理這動作去苦味不藏私公開! | 蔬菜好營養
芥菜強免疫又防癌!芥菜雞湯靠1招苦味變甘甜 | 蔬菜好營養
聽說芥菜也能減肥,是真的嗎? | 蔬菜好營養
最刮油減肥的10種蔬菜讓你越吃越苗條 | 蔬菜好營養
除夕吃長年菜補鈣又抗癌!營養師盤點芥菜功效過年 ... | 蔬菜好營養
幫芥菜減肥酸菜更美味 | 蔬菜好營養
營養師推薦真正瘦身去脂的蔬菜 | 蔬菜好營養
減肥界瘦身效果好的蔬菜都在這裡了 | 蔬菜好營養
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
大芥菜脯胺酸(Pro)含量多少?
大芥菜俗稱:芥菜,大心芥菜,大葉芥菜,長年菜,孤腰菜,脯胺酸(Pro)有多少呢?本篇為大家整理大芥菜胺基酸組成資訊:樣品名稱...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
大心芥菜脂肪酸M總量含量多少?
大心芥菜俗稱:大心菜,菜心,大骨芥菜,大莖菜,脂肪酸M總量有多少呢?本篇為大家整理大心芥菜脂肪酸組成資訊:樣品名稱:大心...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
豆瓣菜維生素K2(MK-4)含量多少?
豆瓣菜俗稱:西洋菜,水芥(田/應/蕹)菜,無心芥(菜),廣東芥菜,微子蔊菜,風花菜,水生山葵菜,麥藍菜,角菜,維生素K2(MK-4)有多少...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
芥菜修正熱量含量多少?
芥菜俗稱:刈菜,大菜,芥葉菜,雞冠菜,孤腰菜,修正熱量有多少呢?本篇為大家整理芥菜一般成分資訊:樣品名稱:芥菜俗名:刈菜...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
豆瓣菜膳食纖維含量多少?
豆瓣菜俗稱:西洋菜,水芥(田/應/蕹)菜,無心芥(菜),廣東芥菜,微子蔊菜,風花菜,水生山葵菜,麥藍菜,角菜,膳食纖維有多少呢?本...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
大心芥菜葡萄糖含量多少?
大心芥菜俗稱:大心菜,菜心,大骨芥菜,大莖菜,葡萄糖有多少呢?本篇為大家整理大心芥菜糖質分析資訊:樣品名稱:大心芥菜俗...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
豆瓣菜月桂酸(12:0)含量多少?
豆瓣菜俗稱:西洋菜,水芥(田/應/蕹)菜,無心芥(菜),廣東芥菜,微子蔊菜,風花菜,水生山葵菜,麥藍菜,角菜,月桂酸(12:0)有多少呢...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
紅葉萵苣(荷蘭種)廿碳五烯酸(20:5)含量多少?
紅葉萵苣(荷蘭種)俗稱:彩葉萵苣,彩色媚仔菜,紅色萵苣菜,紅萵仔菜,廿碳五烯酸(20:5)有多少呢?本篇為大家整理紅葉萵苣(荷...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
大芥菜粗蛋白含量多少?
大芥菜俗稱:芥菜,大心芥菜,大葉芥菜,長年菜,孤腰菜,粗蛋白有多少呢?本篇為大家整理大芥菜一般成分資訊:樣品名稱:大芥菜...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
大心芥菜維生素B2含量多少?
大心芥菜俗稱:大心菜,菜心,大骨芥菜,大莖菜,維生素B2有多少呢?本篇為大家整理大心芥菜維生素B群&C資訊:樣品名稱:大心芥...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
大芥菜維生素D總量(ug)含量多少?
大芥菜俗稱:芥菜,大心芥菜,大葉芥菜,長年菜,孤腰菜,維生素D總量(ug)有多少呢?本篇為大家整理大芥菜維生素D資訊:樣品名稱...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
大芥菜β-生育酚含量多少?
大芥菜俗稱:芥菜,大心芥菜,大葉芥菜,長年菜,孤腰菜,β-生育酚有多少呢?本篇為大家整理大芥菜維生素E資訊:樣品名稱:大芥...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
大芥菜維生素D總量(IU)含量多少?
大芥菜俗稱:芥菜,大心芥菜,大葉芥菜,長年菜,孤腰菜,維生素D總量(IU)有多少呢?本篇為大家整理大芥菜維生素D資訊:樣品名稱...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
榨菜維生素A總量(IU)含量多少?
榨菜俗稱:榨菜藺蕓苔,四川榨菜,疙瘩菜,稜角菜,筆架菜,香爐菜,瘤菜,維生素A總量(IU)有多少呢?本篇為大家整理榨菜維生素A資...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
豆瓣菜半乳糖含量多少?
豆瓣菜俗稱:西洋菜,水芥(田/應/蕹)菜,無心芥(菜),廣東芥菜,微子蔊菜,風花菜,水生山葵菜,麥藍菜,角菜,半乳糖有多少呢?本篇...