芥藍菜 | 蔬菜好營養
![芥藍菜](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
芥藍菜.◎食品成分總重量(100克)=水+醣類(碳水化合物)+粗脂肪+粗白質+灰分;膳食纖維屬於醣...粗蛋白為真蛋白質(水解胺基酸)與其它含氮物(氨化物)的混合物。
![芥藍菜](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
◎食品成分總重量(100克) = 水 + 醣類(碳水化合物) + 粗脂肪 + 粗白質 + 灰分;膳食纖維屬於醣類。
◎修正熱量 = 蛋白質×4 kcal/g + 脂肪×8.9 kcal/g + (碳水化合物 − 膳食纖維)×4 kcal/g + 膳食纖維×1.9 kcal/g
◎粗脂肪 = 飽和脂肪酸+ 單元不飽和脂肪酸 + 多元不飽和脂肪酸 + 其它脂肪酸
◎粗蛋白為真蛋白質(水解胺基酸)與其它含氮物(氨化物)的混合物。
(以下為互動式工作表,請稍候5~20秒...
[蔬菜小教室] 芥蘭菜芥蘭苔怎麼挑? | 蔬菜好營養
營養成分排行榜 | 蔬菜好營養
芥藍的營養價值及作用! | 蔬菜好營養
芥藍菜 | 蔬菜好營養
芥藍菜的熱量及營養成分 | 蔬菜好營養
芥藍高鈣又護眼去除苦味當吃補 | 蔬菜好營養
芥蘭 | 蔬菜好營養
護眼助消化!鮮菇炒芥藍滋味好 | 蔬菜好營養
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
芥菜平均值十八碳四烯酸(18:4)含量多少?
芥菜平均值俗稱:刈菜,大菜,芥葉菜,雞冠菜,孤腰菜,十八碳四烯酸(18:4)有多少呢?本篇為大家整理芥菜平均值脂肪酸組成資訊:...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
甘藍(扁圓形)膳食纖維含量多少?
甘藍(扁圓形)俗稱:高麗菜,包菜,洋白菜,玻璃菜,玉菜,捲心菜,球葉甘藍,結球甘藍,蕃芥藍,膳食纖維有多少呢?本篇為大家整理甘...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
冷凍甘藍十九酸(19:0)含量多少?
冷凍甘藍俗稱:高麗菜,包菜,洋白菜,玻璃菜,玉菜,捲心菜,球葉甘藍,結球甘藍,蕃芥藍,十九酸(19:0)有多少呢?本篇為大家整理冷...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
冷凍甘藍脯胺酸(Pro)含量多少?
冷凍甘藍俗稱:高麗菜,包菜,洋白菜,玻璃菜,玉菜,捲心菜,球葉甘藍,結球甘藍,蕃芥藍,脯胺酸(Pro)有多少呢?本篇為大家整理冷...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
菠菜(葉)胱胺酸(Cys)含量多少?
菠菜(葉)俗稱:菠菱菜,赤根菜,飛龍菜,角菜,波斯草,波斯菜,波菱菜,胱胺酸(Cys)有多少呢?本篇為大家整理菠菜(葉)胺基酸組成...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
甘藍芽維生素B12含量多少?
甘藍芽俗稱:高麗菜芽,維生素B12有多少呢?本篇為大家整理甘藍芽維生素B群&C資訊:樣品名稱:甘藍芽俗名:高麗菜芽樣品英文...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
水植小白菜(1月取樣)粗蛋白含量多少?
水植小白菜(1月取樣)俗稱:白菜,青菜,散葉白菜,無心菜,菘,不結球白菜,土白菜,粗蛋白有多少呢?本篇為大家整理水植小白菜(1...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
芥菜平均值維生素D總量(ug)含量多少?
芥菜平均值俗稱:刈菜,大菜,芥葉菜,雞冠菜,孤腰菜,維生素D總量(ug)有多少呢?本篇為大家整理芥菜平均值維生素D資訊:樣品名...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
芥藍菜絲胺酸(Ser)含量多少?
芥藍菜俗稱:芥蘭菜,格藍菜,綠葉甘藍,佛光菜,隔暝仔菜,絲胺酸(Ser)有多少呢?本篇為大家整理芥藍菜胺基酸組成資訊:樣品名...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
廣島野菜反式脂肪含量多少?
廣島野菜俗稱:,反式脂肪有多少呢?本篇為大家整理廣島野菜其他資訊:樣品名稱:廣島野菜俗名:樣品英文名稱:內容物描述:...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
桂竹筍片總碳水化合物含量多少?
桂竹筍片俗稱:,總碳水化合物有多少呢?本篇為大家整理桂竹筍片一般成分資訊:樣品名稱:桂竹筍片俗名:樣品英文名稱:內容...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
冷凍甘藍反式脂肪含量多少?
冷凍甘藍俗稱:高麗菜,包菜,洋白菜,玻璃菜,玉菜,捲心菜,球葉甘藍,結球甘藍,蕃芥藍,反式脂肪有多少呢?本篇為大家整理冷凍甘...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
甘藍(扁圓形)脂肪酸P總量含量多少?
甘藍(扁圓形)俗稱:高麗菜,包菜,洋白菜,玻璃菜,玉菜,捲心菜,球葉甘藍,結球甘藍,蕃芥藍,脂肪酸P總量有多少呢?本篇為大家整...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
芥菜平均值鋅含量多少?
芥菜平均值俗稱:刈菜,大菜,芥葉菜,雞冠菜,孤腰菜,鋅有多少呢?本篇為大家整理芥菜平均值礦物質資訊:樣品名稱:芥菜平均值...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
韮菜花維生素B12含量多少?
韮菜花俗稱:花韮菜,韮花(韮/韭通用),維生素B12有多少呢?本篇為大家整理韮菜花維生素B群&C資訊:樣品名稱:韮菜花俗名:花...