認識「反式脂肪」 | 蔬菜好營養
![認識「反式脂肪」](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
2015年7月27日—依據雙鍵兩邊的氫原子若在同一側則為順式,不同側為反式。脂肪分子若含有反式結構即為反式脂肪。順式形成的不飽和脂肪在室溫下是液態的如植物油,反式 ...
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食物中的反式脂肪 | 蔬菜好營養
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從反式脂肪認識脂肪 | 蔬菜好營養
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九層塔反式脂肪含量多少?
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橙蕃茄反式脂肪含量多少?
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油菜心反式脂肪含量多少?
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