《營養學》 | 蔬菜好營養
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(二)限制胺基酸:在一種蛋白質中胺基酸評分最低的必需胺基酸,即稱為該蛋白質的.限制胺基酸(LimitingAminoAcid)或第一胺基酸(FirstAminoAcid)。而其分數即代.表了此 ...
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可搭配少許的蛋或肉,增加吸收率5. 全素者攝取植物性蛋白時 | 蔬菜好營養
正確了解米、麥等常見穀物的營養!(上) | 蔬菜好營養
限制氨基酸 | 蔬菜好營養
限制胺基酸 | 蔬菜好營養
限制胺基酸 | 蔬菜好營養
限制胺基酸 | 蔬菜好營養
限制胺基酸 | 蔬菜好營養
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青葙酥胺酸(Thr)含量多少?
青葙俗稱:野雞冠,雞冠莧,筆雞冠,草決明,酥胺酸(Thr)有多少呢?本篇為大家整理青葙胺基酸組成資訊:樣品名稱:青葙俗名:野...
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黃胡蘿蔔酥胺酸(Thr)含量多少?
黃胡蘿蔔俗稱:紅蘿蔔,紅菜頭,黃蘿蔔,丁香蘿蔔,人參,金筍,酥胺酸(Thr)有多少呢?本篇為大家整理黃胡蘿蔔胺基酸組成資訊:樣...
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薤絲胺酸(Ser)含量多少?
薤俗稱:蕗蕎,薤頭,火蔥,蕎蔥,大韭(韮),露京,蕎頭,叫頭,絲胺酸(Ser)有多少呢?本篇為大家整理薤胺基酸組成資訊:樣品名稱:...
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青葙異白胺酸(Ile)含量多少?
青葙俗稱:野雞冠,雞冠莧,筆雞冠,草決明,異白胺酸(Ile)有多少呢?本篇為大家整理青葙胺基酸組成資訊:樣品名稱:青葙俗名:...
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隼人瓜苯丙胺酸(Phe)含量多少?
隼人瓜俗稱:佛手(掌)瓜,香櫞瓜,梨瓜,萬年瓜,拳頭瓜,菜餚梨瓜,瓦瓜,苯丙胺酸(Phe)有多少呢?本篇為大家整理隼人瓜胺基酸組...
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花椰菜丙胺酸(Ala)含量多少?
花椰菜俗稱:花菜,菜花,白花菜,白菜花,丙胺酸(Ala)有多少呢?本篇為大家整理花椰菜胺基酸組成資訊:樣品名稱:花椰菜俗名:...
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花椰菜絲胺酸(Ser)含量多少?
花椰菜俗稱:花菜,菜花,白花菜,白菜花,絲胺酸(Ser)有多少呢?本篇為大家整理花椰菜胺基酸組成資訊:樣品名稱:花椰菜俗名:...
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明日葉苯丙胺酸(Phe)含量多少?
明日葉俗稱:鹹草,明日草,長壽草,八丈草,還陽草,珍立草,海峰人參,天賜草,苯丙胺酸(Phe)有多少呢?本篇為大家整理明日葉胺基...
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甘藍(扁圓形)異白胺酸(Ile)含量多少?
甘藍(扁圓形)俗稱:高麗菜,包菜,洋白菜,玻璃菜,玉菜,捲心菜,球葉甘藍,結球甘藍,蕃芥藍,異白胺酸(Ile)有多少呢?本篇為大家...
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青葙離胺酸(Lys)含量多少?
青葙俗稱:野雞冠,雞冠莧,筆雞冠,草決明,離胺酸(Lys)有多少呢?本篇為大家整理青葙胺基酸組成資訊:樣品名稱:青葙俗名:野...
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甘藍乾酥胺酸(Thr)含量多少?
甘藍乾俗稱:高麗菜乾,酥胺酸(Thr)有多少呢?本篇為大家整理甘藍乾胺基酸組成資訊:樣品名稱:甘藍乾俗名:高麗菜乾樣品英...
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蕺菜異白胺酸(Ile)含量多少?
蕺菜俗稱:魚腥草,臭腥草,臭臊草,臭瘥草,手藥,異白胺酸(Ile)有多少呢?本篇為大家整理蕺菜胺基酸組成資訊:樣品名稱:蕺菜...
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花椰菜酥胺酸(Thr)含量多少?
花椰菜俗稱:花菜,菜花,白花菜,白菜花,酥胺酸(Thr)有多少呢?本篇為大家整理花椰菜胺基酸組成資訊:樣品名稱:花椰菜俗名:...
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胡蘿蔔酥胺酸(Thr)含量多少?
胡蘿蔔俗稱:紅蘿蔔,紅菜頭,黃蘿蔔,丁香蘿蔔,人參,金筍,酥胺酸(Thr)有多少呢?本篇為大家整理胡蘿蔔胺基酸組成資訊:樣品名...
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花椰菜異白胺酸(Ile)含量多少?
花椰菜俗稱:花菜,菜花,白花菜,白菜花,異白胺酸(Ile)有多少呢?本篇為大家整理花椰菜胺基酸組成資訊:樣品名稱:花椰菜俗名...