等電點(pI值)的計算 | 蔬菜好營養
![等電點(pI值)的計算](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
2018年6月14日—等電點(Isoelectricpoint(pI值))的定義:「胺基酸或蛋白質的淨電荷為零」時的pH值。※pI值的計算方法:將「淨電荷為0的胺基 ...
![等電點(pI值)的計算](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
胺基酸等電點的計算 | 蔬菜好營養
等電點(pI值)的計算 | 蔬菜好營養
胺基酸等電點 | 蔬菜好營養
等電點(Isoelectric point(pI)) | 蔬菜好營養
胺基酸 | 蔬菜好營養
等電點 | 蔬菜好營養
胺基酸性質 | 蔬菜好營養
胺基酸即帶負電;反之, 當溶液環境中的pH值<等電點pI時 | 蔬菜好營養
等電點(pI值)的計算 | 蔬菜好營養
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
結球萵苣組胺酸(His)含量多少?
結球萵苣俗稱:球萵苣,包心萵苣,捲心萵苣,生菜,包心媚仔菜,結球妹仔菜,組胺酸(His)有多少呢?本篇為大家整理結球萵苣胺基酸...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
菾菜甘胺酸(Gly)含量多少?
菾菜俗稱:葉用甜菜,莙薘菜,牛皮菜,豬乸菜,甘胺酸(Gly)有多少呢?本篇為大家整理菾菜胺基酸組成資訊:樣品名稱:菾菜俗名:...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
龍葵甘胺酸(Gly)含量多少?
龍葵俗稱:黑甜菜,烏甜(田)菜,烏甜仔,烏子(克)菜,烏子茄,苦葵(菜),天茄子,天泡草,老鴉酸漿草,甘胺酸(Gly)有多少呢?本篇為...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
甘藷葉天門冬胺酸(Asp)含量多少?
甘藷葉俗稱:地瓜葉,番藷葉,過溝菜(藷同薯),天門冬胺酸(Asp)有多少呢?本篇為大家整理甘藷葉胺基酸組成資訊:樣品名稱:甘...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
食茱萸天門冬胺酸(Asp)含量多少?
食茱萸俗稱:刺楤,紅刺楤,刺江某,越椒,艾子,茱萸,刺公牡,天門冬胺酸(Asp)有多少呢?本篇為大家整理食茱萸胺基酸組成資訊:...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
牛蒡組胺酸(His)含量多少?
牛蒡俗稱:吳帽,吳某,牛菜,蒡翁菜,鼠黏,組胺酸(His)有多少呢?本篇為大家整理牛蒡胺基酸組成資訊:樣品名稱:牛蒡俗名:吳...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
芋莖甘胺酸(Gly)含量多少?
芋莖俗稱:芋拐,芋橫,芋葉梗,甘胺酸(Gly)有多少呢?本篇為大家整理芋莖胺基酸組成資訊:樣品名稱:芋莖俗名:芋拐,芋橫,芋...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
昭和草天門冬胺酸(Asp)含量多少?
昭和草俗稱:山茼蒿,野茼蒿,太子原,飛機草,神仙草,天門冬胺酸(Asp)有多少呢?本篇為大家整理昭和草胺基酸組成資訊:樣品名...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
胡蘿蔔纈胺酸(Val)含量多少?
胡蘿蔔俗稱:紅蘿蔔,紅菜頭,黃蘿蔔,丁香蘿蔔,人參,金筍,纈胺酸(Val)有多少呢?本篇為大家整理胡蘿蔔胺基酸組成資訊:樣品名...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
白菜芽天門冬胺酸(Asp)含量多少?
白菜芽俗稱:娃娃菜,天門冬胺酸(Asp)有多少呢?本篇為大家整理白菜芽胺基酸組成資訊:樣品名稱:白菜芽俗名:娃娃菜樣品英...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
豌豆芽酥胺酸(Thr)含量多少?
豌豆芽俗稱:豌豆嬰,荷蘭豆芽(嬰),酥胺酸(Thr)有多少呢?本篇為大家整理豌豆芽胺基酸組成資訊:樣品名稱:豌豆芽俗名:豌豆...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
球莖甘藍組胺酸(His)含量多少?
球莖甘藍俗稱:大頭菜,結頭菜,芥頭,菜菜鵠,菜叩,莖藍,蕪菁蕓苔,組胺酸(His)有多少呢?本篇為大家整理球莖甘藍胺基酸組成資...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
枸杞子組胺酸(His)含量多少?
枸杞子俗稱:枸杞,地骨子,甘杞,杞子,枸忌,苦杞,血杞,天精子,組胺酸(His)有多少呢?本篇為大家整理枸杞子胺基酸組成資訊:樣...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
大蒜組胺酸(His)含量多少?
大蒜俗稱:蒜頭,大蒜頭,蒜球,蒜瓣,蒜仔頭,組胺酸(His)有多少呢?本篇為大家整理大蒜胺基酸組成資訊:樣品名稱:大蒜俗名:...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
綠櫛瓜天門冬胺酸(Asp)含量多少?
綠櫛瓜俗稱:,天門冬胺酸(Asp)有多少呢?本篇為大家整理綠櫛瓜胺基酸組成資訊:樣品名稱:綠櫛瓜俗名:樣品英文名稱:Zucch...