水煮紫茄(茄子不會變黑的訣竅) by 小餐桌的家餚 | 蔬菜好營養
2021年6月7日—三、茄子下鍋,立刻放上蒸架,再手持一支勺子將茄子壓入水中,隔絕空氣進行整個水煮過程,煮約5分鐘(視個人喜歡的口感增減時間)。
2021年6月7日 — 三、 茄子下鍋,立刻放上蒸架,再手持一支勺子將茄子壓入水中,隔絕空氣進行整個水煮過程,煮約5分鐘(視個人喜歡的口感增減時間)。想要煮好的茄子不變色,其實你可以這麼做! | 蔬菜好營養
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