吃茄子是让血糖升高还是降低?医生这样说,高血糖患者需早了解 | 蔬菜好營養
![吃茄子是让血糖升高还是降低?医生这样说,高血糖患者需早了解](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
2021年5月15日—其实据医生说,高血糖患者是可以适量食用茄子的。茄子中含有丰富的维生素和微量元素,可以为人体提供营养。尤其是其中的维生素p,这种物质可以帮助恢复 ...
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随着生活条件的提高,人们在饮食方面也越来越放纵,经常大吃大喝,早就把健康饮食抛到了脑后。这样一来,也让我国成了高血糖大国,据统计,目前高血糖患者已经超过了3亿,不能再忽视了。
其实,高血糖的出现还是由于日常不良的饮食造成的。所以,想要控制住血糖,就要了解常吃的食物,是否对血糖有影响。
吃茄子是让血糖升高还是降低?医生这样说,高血糖患者需早了解
体内血糖升高之后,对日常饮食的要求还是比较高的,很多食物都需要忌口。其中常见的茄子就是这样,有人认为茄子中的糖分含量比一般的蔬菜高,吃多了会让血糖难以稳定下来,而还有人认为,茄子中含有降糖物质,日常食用并没有问题。
那么,吃茄子到底是会升糖还是降糖呢?
其实据医生说,高血糖患者是可以适量食用茄子的。茄子中含有丰富的维生素和微量元素,可以为人体提供营养。尤其是其中的维生素p,这种物质可以帮助恢复血管弹性,降低血管硬度,增强细胞活性,对呵护血管健康,抑制血糖水平突然升高还是有积极作用的。
但是需要注意的是,食用茄子要注意方法。因为茄子是种非常吸油的蔬菜,食用不当,会增加身体摄入的脂肪含量,加重血管负担,非常容易诱发其他的血管疾病。
不想血糖升高,这2种典型的升糖蔬菜才需快点忌口
1、甜菜
甜菜,是日常生活中很多人都喜欢吃的蔬菜,不仅口味独特,而且含有多种营养素,对身体还是有不少好处的。但是需要警惕的是,这种蔬菜早已被称为是升糖高手,血糖高的人,一定要少吃一些。
甜菜是典型的高糖分蔬菜,日常食用之后,会让血液中的糖分水平在短时间内升高,体内血糖飙升。
2、南瓜
南瓜有排毒养颜,促进消化的功效,而且吃起来还香甜软糯,因此深受老人小孩的喜爱,但是这类食物并不利于控制血糖,高血糖患者还是需要早点忌口的。
南瓜中的糖分和淀粉含量是非常高的,日常食用过多,让大量的糖分进入血管,会让血液中...
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