蘆筍 | 蔬菜好營養
![蘆筍](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
2019年7月19日—芦笋,中药名。为禾本科芦苇属植物的芦苇PhragmitescommunisTrin.的嫩苗。具有清热生津,利水通淋的功效。主治热病口渴心烦,肺痈,肺痿,淋病, ...
![蘆筍](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
芦笋,中药名。为禾本科芦苇属植物的芦苇Phragmites communis Trin.的嫩苗。具有清热生津,利水通淋的功效。主治热病口渴心烦,肺痈,肺痿,淋病,小便不利。并解食鱼、肉中毒。
功效作用 功能清熱生津,利水通淋。
主治熱病口渴心煩,肺癰,肺痿,淋病,小便不利。並解食魚、肉中毒。
用法用量內服:煎湯,30-60g,或鮮品搗汁。
禁忌脾胃虛寒者慎服。
1、《本草經集註》:“服藥有巴豆勿食蘆筍。”
2、《寶慶本草折衷》:“亦發病,凡服藥者當忌之。”
化學成分綠色植株含腐殖酸。
相關論述1、《日用本草》:“治膈寒(《綱目》引作‘膈間’)客熱,止渴,利小便,解諸魚之毒。”
2、《綱目》:“解諸肉毒。”
3、《本草經疏》:“除熱。”
4、《醫林纂要》;“快痘毒。”
5、《食物考》:“解五噎,截嘔。”
6、張秉成《本草便讀》:“治肺癰肺痿。”
臨床應用 臨床應用藥膳食療:
1、蘆筍蔬菜粥:
功效:強壯幼兒的身體,連續食用周可增強免疫力,抵抗腸病毒的侵襲。
原材料:黃芪、麥冬各10g,紅棗、枸杞各15g,白米50g,燕麥30g,胡蘿蔔丁60g,花椰菜60g,蘆筍30g,雞胸骨1副。
做法:將所有原材料洗淨備用,黃芪、麥門冬用棉布袋包起。米和燕麥泡水1小時後瀝乾水分,花椰菜切朵,蘆筍切丁,雞胸骨切塊汆湯備用雞骨、藥材包、紅棗、大米、燕麥和適量水一起放...
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