【綜合維他命的功效與副作用】營養師教你這樣選綜合維他命 | 蔬菜好營養
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2022年12月6日—綜合維他命有什麼功效?·維他命A(VitaminA):和視覺健康、皮膚健康、細胞分化有關。·維他命D(VitaminD):幫助鈣質吸收、調節免疫力及胰島素功能。
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最後更新時間: 2022-12-06
『補足你一整天的營養素,快補充XXX!』這是用來介紹綜合維他命的經典廣告台詞,對於忙碌的現代人而言,真的很難天天攝取到五蔬果,想當然一定會有營養素缺乏的問題。
因此很多人會補充綜合維他命來維持健康,但就我的經驗來說,很少人清楚綜合維他命到底有什麼功能?綜合維他命是吃什麼的?會有副作用嗎?就讓營養師JACK HUANG為你解答吧!
綜合維他命是什麼?綜合維他命/綜合維生素(Multivitamins)[1]其實就是比B群涵蓋的營養再更為多元的營養補充品,裡面不只含有B群,它還有脂溶性維他命A、D、E、K,部分配方會再添加礦物質,因為涵蓋了大部份的維他命,所以是很多人會選購的熱門保健食品之ㄧ 。
綜合維他命有什麼功效?綜合維他命包含了所有的維他命,這邊向大家簡單介紹各種維他命的功能,讓大家對於這些維他命的功能更了解一些,我們先從脂溶性維他命開始說起。
脂溶性維他命(需要油脂吸收才會好,身體較能儲存)有四種,以下為它們的功能:
維他命A(Vitamin A):和視覺健康、皮膚健康、細胞分化有關。 維他命D(Vitamin D):幫助鈣質吸收、調節免疫力及胰島素功能。 維他命E(Vitamin E):抗氧化、維持細胞膜、血球的健康。 維他命K(Vitamin K):和骨骼強健、凝血功能相關。以下為水溶性維他命[2](不需要油脂幫助吸收,身體較易流失、無法儲存)的功能:
B1 硫胺素(thiamine):主要幫助三大營養素代謝,也和神經健康有關。 B2 核黃素 (riboflavin): 主要幫助三大營養素代謝,也可以協助抗氧化功能,像是參與體內穀光甘肽再生,還能幫助皮膚健康。 B3 菸鹼素(...該吃B群還綜合維他命?B群綜合維他命怎麼選? 讓專業營養師 ... | 蔬菜好營養
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