菜心 | 蔬菜好營養
宜選葉莖色澤青翠而接近淺綠色;莖部如食指般粗幼,葉柄貼近莖部;菜花在含苞狀態,尚未開花者較嫩較軟;葉片狹窄而修長且帶有油質感,放在手裡有柔軟感的為上品,味道較甜 ...
宜選葉莖色澤青翠而接近淺綠色;莖部如食指般粗幼,葉柄貼近莖部;菜花在含苞狀態,尚未開花者較嫩較軟;葉片狹窄而修長且帶有油質感,放在手裡有柔軟感的為上品,味道較甜 ...菜芯 | 蔬菜好營養
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菜心:形態特徵,根系特徵,莖部特徵,葉狀特徵,花,果 | 蔬菜好營養
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萵苣莖(嫩莖萵苣、台語 | 蔬菜好營養
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