没炒的丝瓜,放冰箱几天,皮黑了能吃吗 | 蔬菜好營養
![没炒的丝瓜,放冰箱几天,皮黑了能吃吗](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
为什么丝瓜会黑掉丝瓜很容易变黑,因为它与空气接触很容易被氧化。由于丝瓜中含有大量酚类物质,切割后暴露在空气中很容易形成黑色物质。另外丝瓜的含糖量比较高, ...
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