老葉的生物化學 | 蔬菜好營養
![老葉的生物化學](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
2015年12月9日—「仙草凍」是固體的塊狀物,舊式的作法是將仙草曬乾後,用水燉煮數小時,濾渣後將仙草汁加鹼液,裝模、待冷卻後即成仙草凍,再次加熱也無法變成燒仙草;「 ...
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燒仙草放久沒結凍原因竟然是⋯ | 蔬菜好營養
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仙草酒精含量含量多少?
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仙草修正熱量含量多少?
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仙草反式脂肪含量多少?
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仙草蔗糖含量多少?
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仙草鈣含量多少?
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仙草十三酸(13:0)含量多少?
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仙草錳含量多少?
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仙草葉酸含量多少?
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仙草硬脂酸(18:0)含量多少?
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仙草花生酸(20:0)含量多少?
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仙草甲硫胺酸(Met)含量多少?
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仙草維生素E總量含量多少?
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仙草十七酸(17:0)含量多少?
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仙草色胺酸(Trp)含量多少?
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仙草脂肪酸S總量含量多少?
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